Насіння головатеня круглоголового

Головатень круглоголовий або Мордовник / Echinops sphaerocephalus - це багаторічна, стійка до посухи, рослина, що відноситься до сімейства складноцвітих. Висота сягає від 0,8 до 2,5 метрів.

Квітки дрібні, згруповані по 200-300 штук у кулясті суцвіття бузково-білого забарвлення. Мордовник кулястий може рости на одному місці до 20 років. Сприятливі для його зростання крейдяні та вапняні ґрунти. Насіння слід зберігати в паперових пакетах або мішечках у приміщенні, що добре провітрюється.

За дотримання умов зберігання їх схожість зберігається протягом трьох років. Попередньої підготовки до посіву насіння не вимагає. Мордовник можна сіяти пізньої осені або навесні, розкидаючи насіння на розпушений ґрунт із розрахунку 1 грам на 1 м2. Можливий посів у суміші з фацелією пижмолистою, співвідношення насіння становить 2 до 3.

Глибина загортання насіння становить 2-3 см, міжрядна ширина 70-80 см. Після посіву в перший рік з насіння виросте листова розетка, а на другий рік виросте квітконосна втеча. Мордовник можна використовувати при обсімені, що прилягають до пасіки, необроблюваних земельних ділянок (луги, схили ярів, серед чагарників).

Цвіте мордовник кулястий більше місяця, починаючи з середини липня, і до кінця серпня. Нектаропродуктивність рослини дуже висока. В умовах середньої вологості та температури вище 25 градусів сезонна нектарність у середньому становить не менше 2 мг.

У посушливу погоду нектарність мордовника знижується на 50 %, але з припиняється, на відміну багатьох інших медоносів. Нектар безбарвний, прозорий, має пряний приємний запах. Концентрація цукру в ньому дуже висока і досягає 65-70%. За сприятливих кліматичних умов з одного гектара заростей мордовника можна зібрати до 700-800 кг меду. Крім нектару бджоли збирають з квіток рослини білуватий пилок.

Мед, який бджоли збирають з мордовника шароголового, входить до складу меду, зібраного з різнотрав'я. Він має тонкий аромат, світло-бурштиновий відтінок та приємний смак. Такий мед містить корисні біологічно активні компоненти, тому вважається цілющим. Урожайність насіння мордовника сягає 20 центнерів з одного гектара. Насіння збирає в середині серпня, воно легко вимолочується з головок квіток. З них можна отримати велику кількість олії, так само, як мед, що має цілющі властивості.

Чим більше бджіл буде на Вашій ділянці – тим урожайнішими будуть Ваші овочі!