Семена перца острого «Тринидад скорпион шоколадный»

Перец острый (горький) «Тринидад скорпион шоколадный» (Trinidad scorpion chocolate) - это супер острый перец, родом с острова Тринидад на северо-востоке от Венесуэлы. Перцы имеют морщинистый внешний вид, округлую форму и цвет темного шоколада. На кончике каждого перчика есть остроконечное «жало», отсюда и пошло название «скорпион».

Этот перец чили в 2012 году был признан самым острым чили перцем в мире! Используйте перчатки при обращении с этим перцем и остерегайтесь есть его сырым!

На своей родине Скорпион Тринидада используется в военной промышленности для производства слезоточивого газа. Также полученный из него капсаицин добавляют в краску, которой покрывают днища кораблей для защиты от моллюсков. Любители супер острых ощущений делают соусы с добавлением этого перца и перемалывают на порошок, который используют в очень небольшом количестве.

А чтобы приготовить соус с использованием этого перца, необходимо защитное снаряжение: маска, перчатки. Повара утверждают, что онемение в руках длится еще около двух дней после приготовления.

Высота растения в теплице может достигать от 1 до 1,7 метра. Сроки от посадки до созревания от 120 суток в зависимости от погоды. В основном он неприхотлив и урожаен. В цветочных горшках его можно выращивать как многолетник.  

Род: сapsicum chinense (хиненс)
Вкус: от 1 200 000 до 2 000 000. по шкале Scoville (Сковилла). Это в 180 раз жарче, чем перец халапеньо!