Семена фейхоа

Фейхоа или акка (акка) / Acca sellowiana (Feijoa)

Вечнозелёные плодовые деревья и кустарники высотой до 4 м. Родиной фейхоа считаются территории Бразилии, Уругвая, Колумбии и северной Аргентины. Растение обнаружили в конце XIX века в Бразилии. Своё название плод получил в честь Жуана де Сильва Фейжу – бразильского учёного-натуралиста португальского происхождения. «Фейхоа» это латинизированное начертание «Фейжу». Ныне фейхоа культивируются многими странами с тропическим и субтропическим климатом.

Впервые о растении узнали в 19 веке, после чего экзотический фрукт попал во Францию и другие страны. Ценность плодов дерева основывается на полезных элементах, которые содержит фрукт:

• витамины – группа В, С, РР;
• микроэлементы – железо, калий, магний и другие;
• кислоты;
• кахетин – профилактика онкозаболеваний;
• эфирные масла.

Интересным фактом является то, что фейхоа опережает морепродукты по содержанию йода (показатель зависит от расстояния места произрастания до моря). Плоды помогают в лечении многих болезней: воспалениях ЖКТ, запорах, авитаминозе, подагре. Благодаря таким полезным свойствам фейхоа пользуется популярностью.

Плоды фейхоа (которые по биологическим признакам являются ягодами) обладают удлинённо-овальной формой с размерами 2 – 7 см в длину и 1,5 – 5 см в диаметре. Вес плодов в среднем 15 – 60 грамм. Кожура плодов зелёного цвета, мякоть светлая, желто-зелёная, со вкусом и ароматом ананаса, клубники и киви. В плоде содержатся семена, окруженные полупрозрачной желеобразной кисловатой массой.

Фейхоа едят свежими, перемалывают и смешивают с сахаром, готовят компоты, варенья, джемы, мармелады, добавляют в салаты, используют в выпечке.

Проращивать семена в светлом помещении при температуре 25 °С. Для проращивания семян использовать смесь из речного песка и дерна. При выращивании семян проводить регулярный полив.