Семена мяты длиннолистной

Мята длиннолистная / Mentha longifolia - многолетнее травянистое растение. Корневища ползучие, располагаются в почве горизонтально на глубине 10-15см. Стебли высотой 110-140см, ветвистые, хорошо облиственные, четырехгранные, прямостоячие. Листья сидячие или с короткими черешками, яйцевидно-ланцетные, до 15см длиной и 2-3.5см шириной, по краю пильчато-зубчатые, густо опушенные мягкими волосками.

Цветки мелкие, розовато-сиреневые или лиловые, собраны в мутовчатые кистевидные соцветия. Плод состоит из четырех бурых орешков. Широко распространена в диком виде.

Назначение

Наружно настои мяты применяют для полосканий и примочек при заболевании горла, зубной боли, парадонтозе, язвах в полости рта, боли в ушах, для купания детей при рахите и золотухе. В надземных частях свежих растений содержится 0.08-0.15 % аскорбиновой кислоты, 0.3-0.5 % эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до появления бутонов. Масло светло-жёлтого цвета с приятным запахом, содержит ментол, пулегон, ментон и карвакрол. В масле некоторых форм обнаружен линалоол.

Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют как пряность: до цветения - надземную часть целиком, в период цветения - только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и ликёрном производстве, при выработке зелёного сыра.

Для повышения всхожести семян нужно проводить температурный перепад условий прорастания (на день на подоконник, а на ночь на батарею).