Мангольд (свекла листовая) «Зелёный» - очень ценная зеленная культура, которая, к сожалению, пока еще мало распространена. Используется как ранняя салатная культура для приготовления борщей, салатов, бутербродов, а также как очень ценная кормовая культура. Молодые листья имеют нежный шпинатный вкус. После срезания основной массы, новые листья отрастают в течение 7-10 дней.
Среднеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости - 90 - 100 дней.
Черенки толстые, длиной 20 - 25 см, светло-зеленого цвета. Масса продуктивной части одного растения 500 - 1200 грамм. Товарная урожайность 3 - 8 кг/м2. Из листьев готовят салаты, борщи, а стебли тушат как спаржу.
Семена высевают ранней весной или под зиму.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.