Семена чины «Степная 21»

Чина «Степная 21»

Однолетнее травянистое растение из семейства Бобовые. Стебель чины полегающий или прямой, высотой 30-50 см и более, голый, четырехгранной формы. Листья растения парноперистые, продолговато-ланцетовидной либо ланцетной формы.

Соцветие состоит из одного, в отдельных случаях двух сравнительно крупных цветков различной окраски — желтой, белой, розовой или сине-лиловой. Расположены цветки на длинных цветоножках. Растение самоопыляемое. Плод — двухкрылый боб с двумя или более, но не больше пяти, неправильной формы семенами. Чаще всего семена имеют клиновидную форму, по виду напоминающую зуб.

Чина сравнительно малотребовательная к почвам культура. Кроме этого чина довольно засухоустойчива и имеет высокую морозостойкость. Всходы растения переносят кратковременные заморозки до -6-8°С, что существенно лучше, чем горох и чечевица.

Вегетационный период растения составляет около 110-115 дней.

В качестве подкормок рекомендуется использовать удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия, поскольку фосфор ускоряет зацветание, повышает урожай, а калий способствуют дружному цветению и более выровненному созреванию. Избыток азотного удобрения приводит к более мощному развитию вегетативной массы и неравномерному созреванию семян.

Посев чины производят очень рано в весенний период в хорошо подготовленную почву рядовым способом на расстоянии примерно 20-30 см один ряд от другого, также возможен посев по схеме 50+20 см (с расстояниями в ряду между растениями около 5-6 см). Норма высева семян составляет примерно 13-14 г/м2. Глубина заделки семян на легких почвах — 6-8 см, тяжелых — 4-5 см.

Уход состоит в регулярных прополках, рыхлениях, в сухую погоду посевы нуждаются в поливах. Уборку урожая чины начинают с пожелтением примерно 75% бобов, оставляют дозревать в валках, обмолачивают. Урожайность чины довольно высокая — примерно 0,3– 0,4 кг/м2.

Использование:

Чина распространена преимущественно как кормовая и техническая культура, однако может использоваться и как продовольственная. Чина более богата белками, чем горох, однако хуже по вкусовым качествам, и долго разваривается. Как кормовое растение у чины можно использовать не только на семена, но и зеленную массу — в сыром состоянии и как сено. В качестве технической культуры используют семена чины, для получения казеина.