Корн салат «Верде де Кампрай» (Verde de Cambrai) - раннеспелый сорт. Вегетационный период – 70 дней. Растение холодолюбивое. Морозы добавляют листьям корна аромата и насыщенности вкуса.
Объяснить вкусовые характеристики очень сложно: в разных блюдах корн уникально дополняет его. Например, усиливает послевкусие в цитрусовых салатах, мясные блюда – оттеняет вкус мяса, в бутерброде – добавляет приятную горчинку и ореховый аромат.
Растущее растение не поддается влиянию вредителей и заболеваний. Отлично транспортируется. Сорт подходит для круглогодичного выращивания и в закрытом грунте.
Корн (полевой салат, маше, рапунцель) – вкуснейшая добавка в любое блюдо, причем использование корна не ограничивается кулинарией: медицина активно использует листья корна для приготовления различных лекарств наружного и даже внутреннего применения!
Для длительного хранения используют «вакуумный» способ – тогда зелень очень долго сохраняет как аромат, так и полезные качества.
Название может произносится как Вэрдэ дэ Камбрай.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.