Семена тыквы «Ухики Кури»

Тыква «Ухики Кури» (Учики Кури) / Uchiki Kuri - высокопродуктивный сорт японской тыквы с высокой энергией роста. Срок созревания составляет 85-90 дней. Сорт представлен на рынке в 1933 году японским заводчиком Мацумото Сайчиро и по сегодняшний день остается очень популярным. Растение плетистое, формирует до 10 плодов. Плоды овально-округлой или грушевидной формы, слегка ребристые, окрашенные в красно-оранжевый цвет, достигают в весе 1,5-2 килограмма и 11-2 сантиметров в диаметре.

Мякоть мучнистая, твердая, желто-оранжевого цвета, чрезвычайно богата витаминами и минералами, имеет нежный, сладкий вкус и ореховый привкус. Сорт рекомендуется как для употребления в пищу, так и в декоративных целях. Подходит для всех рецептов, таких как десерты, крема, торты или тыквенный суп, также Учики кури хорош для приготовления рецептов с фаршированной тыквой, потому что ее полость идеально подходит для этого решения. Тыкву называют самой вкусной для приготовления пищи. Примечательно то, что эти тыквы можно использовать с кожурой, она придает блюдам больше цвета и аромата. Это единственная тыква, кожуру которой также едят. Тыква для гурманов.

Выращивание: семена высевают в открытый грунт в конце мая – начале июня, когда температура почвы достигнет 10-12°С. Глубина заделки семян – 4-5 см. Обязательно поддерживать влажность почвы (без избытка) до появления первых листочков. Густота посева – одно растение на каждые 90 см, соблюдая расстояние 130 см между рядами. Растение не выдерживает заморозков. Оптимальная температура развития и роста 21-26 °С. Для длительного хранения плоды должны быть полностью спелыми. Место хранения должно быть темным, примерно 10°С, и достаточно сухим (менее 65% влажности).