Семена граба обыкновенного

Граб обыкновенный, или европейский, или кавказский / Carpinus betulus - это вид лиственных деревьев из рода Граб (Carpinus) семейства Берёзовые (Betulaceae). Типовой вид рода.

Дерево высотой 7—12 метров, в редких случаях до 25 метров. Ствол диаметром до 40 сантиметров, ребристый, иногда слабо скрученный. Крона очень густая, цилиндрическая, на вершине закруглённая. Кора молодых деревьев серебристо-серая, с возрастом глубоко растрескивающаяся. Ветки тонкие, длинные; краевые весной свисающие, летом прямые; молодые побеги бурые, с чечевичками, голые или рассеянно волосистые.

Почки острые, узкие, длиной 5—8 миллиметров. Листья овальные или продолговато-овальные, заострённые, в основании округлые или слабо неравнобоко-сердцевидные, длиной до 15 сантиетров, шириной 5 сантиметров, сверху тёмно-зелёные, плотные, почти голые, на черешках длиной до 15 миллиметров.

Однодомное растение. Тычиночные серёжки рыхлые, длиной до 6 сантиметров, шириной 1 сантиметр. Прицветные чешуйки желтоватые, по краю красновато-бурые и ресничатые, заострённые, в основании с 5—7 тычинками, пыльники которых вверху опушённые. Пестичные серёжки длиной до 15 сантиметров, диаметром до 6 сантиметров. Обёртки при плодах кожистые, длиной 3—6 сантиметров, трёхлопастные, цельнокрайние или зубчатые.

Плод — небольшой, овальный, слегка сплюснутый, блестящий, бурый орех, 3—6 миллиметров в длину, с 7—11 рёбрами, находится в кроющем листе. В каждой серёжке обычно 10—30 орехов. В 1 килограмм 30—35 тысяч обескрыленных орешков.

Цветение в апреле — мае. Плодоношение в сентябре-октябре.