С наступлением солнечных дней дачники затевают посев ранней холодостойкой зелени в теплицах и на грядках, чтобы порадовать семью свежими витаминами. А ведь можно замахнуться на большее и встретить лето уже с первым урожаем огурцов!
Даже неопытному огороднику понятно, что для получения раннего урожая такой теплолюбивой культуры, как огурец, речь нужно вести про посадку в теплице. Ведь для прорастания семенам огурцов нужна температура почвы не ниже 15°C (лучше 23-26°C), а в открытом грунте полноценного прогревания грунта можно ждать не раньше мая. К тому же возвратные заморозки – частые гости почти во всех регионах страны, так что рисковать, высаживая растения в открытый грунт, не стоит.
В теплице можно выращивать огурцы как прямым посевом в грунт, так и через рассаду. При этом именно второй способ позволяет приблизить плодоношение так, чтобы собирать первые огурцы даже не в июне, а уже в конце мая. Что для этого нужно сделать – читайте ниже.
Конечно, если мы хотим получить ранний урожай, то главным признаком сорта нужно считать скорость созревания. В нашем случае для посева следует выбирать ультраранние и ранние сорта или гибриды огурцов, которые к тому же должны быть партенокарпическими (самоопыляемыми), поскольку насекомые-опылители не могут "работать" в закрытом пространстве так же эффективно, как на открытых грядках.
Подготовка емкостей и почвы для рассады
Не стоит выбирать для посева огурцов крупные общие контейнеры – корешки молодых растений не смогут освоить большой объем грунта и он будет закисать. Лучше взять невысокие индивидуальные горшочки, пластиковые или торфяные стаканчики либо кассеты для рассады с объемом ячейки 200-250 мл. Позаботьтесь о дренажных отверстиях для стока лишней воды.
Помните, что в индивидуальных емкостях почва пересыхает быстрее, чем в общих, поэтому увлажнять ее придется чаще. Но зато такие контейнеры позволяют избежать пикировки, которую сеянцы огурцов переносят плохо.
Огурцы – довольно "прожорливая" культура: им нужна почва с высоким содержанием питательных веществ, насыщенная органикой. Поэтому для посева семян рекомендуется либо использовать специальный магазинный грунт для тыквенных культур или для рассады с биогумусом, либо приготовить почвосмесь самостоятельно. Для этого смешайте огородную почву, торф и перегной в равных пропорциях. Для разрыхления добавьте речной песок, перлит или вермикулит, а для нормализации кислотности и профилактики грибковых болезней внесите древесную золу (1,5-2 стакана на 10 л грунта).
Приготовленную смесь обязательно продезинфицируйте одним из традиционных способов: пролейте раствором перекиси водорода, прокалите в духовке при температуре 70-90°C в течение получаса либо просто пролейте кипятком.
Предпосевная обработка и посев семян
Часто производители предлагают посевной материал, уже подготовленный к посеву – прошедший обработку фунгицидами. Эта информация обычно бывает указана на пакетике. Если вы купили именно такие – протравленные – семена огурцов, то заделывать их в почву нужно сухими, без дополнительной подготовки.
Если семена не обработаны производителем или вы "добыли" их у фермеров-любителей, то желательно провести предварительную обработку – продезинфицировать семечки, опустив на 20 минут в розовый раствор марганцовки. Затем промойте семечки под проточной водой, заверните во влажную тканевую салфетку или марлю либо поместите между двумя ватными дисками и держите 2-3 дня в теплом месте. Следите за влажностью ткани, сбрызгивая ее из пульверизатора, и через пару дней увидите проклюнувшиеся ростки. После этого семена можно заделывать в почву.
Наполните чистые контейнеры почвосмесью, увлажните ее чистой водой и приступайте к посеву. Семена погружайте в грунт на глубину 1,5-2 см, слегка присыпьте почвой и опрыскайте отстоянной водой комнатной температуры. Затем накройте емкости пакетом или пищевой пленкой, чтобы создать парниковый эффект, и поставьте в теплое место с температурой 24-26°C до появления всходов.
Уход за сеянцами
Когда появятся ростки, укрытие с мини-парника нужно убрать, постепенно увеличивая время проветривания. Емкости разместите в хорошо освещенном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков. Полив в первое время выполняйте с помощью груши-спринцовки или шприца, аккуратно подавая воду к корням.
Чтобы предотвратить вытягивание рассады, ее рекомендуется закаливать – для этого после раскрытия семядольных листочков температуру содержания понижают до 18-20°C днем и 15-17°C ночью. В таком режиме всходы содержат в течение недели, после чего снова повышают температуру до комфортной (20-23°C днем, 18-20°C ночью).
Следите за тем, чтобы корневая система сеянцев не переохлаждалась, т.к. это может привести к развитию корневой гнили. Контролируйте температуру на подоконнике или стеллаже с помощью термометра.
Обратите внимание на освещение. Всходы должны получать 16-18 часов света в сутки, поэтому при недостатке естественного освещения рекомендуется использовать фитолампы, размещая их на высоте не менее 15-20 см над растениями для защиты нежных листьев от ожогов.
Начинайте подкармливать рассаду через две недели после появления всходов или после раскрытия первого настоящего листочка. Для первой подкормки подойдет комплексное жидкое органоминеральное удобрение.
За неделю до пересадки в грунт проведите повторную подкормку – на этот раз удобрением с повышенной нормой фосфора.
Высадка рассады в грунт
Почва в теплице также нуждается в тщательной подготовке, если мы хотим, чтобы растения в ней развивались быстро и как можно раньше вошли в стадию цветения. Поэтому принято заранее, еще осенью, вносить под перекопку органические удобрения (навоз, компост или перегной) либо высевать на освободившихся грядках сидераты.
Если эти процедуры не были выполнены, то весной при подготовке грядок следует внести в почву зрелый компост, перегной или биогумус, золу для раскисления, а также минеральное удобрение с содержанием полного комплекса макро- и микроэлементов.
За неделю-полторы до переноса в теплицу рассаду необходимо закаливать – подготовленные растения легче справляются со стрессом после пересадки, быстрее укореняются и меньше болеют. Выносите рассаду на балкон или в теплицу, постепенно адаптируя к изменениям температуры и освещенности. Ежедневно увеличивайте время "прогулок", а за 2-3 дня до высадки вынесите горшки в теплицу и оставьте на ночь, сделав дополнительное укрытие из спанбонда.
Огурцы следует высаживать в грунт лишь после того, как почва на глубине штыка лопаты прогреется до 14-15°C. Ускорить прогревание можно, если пролить почву в теплице горячей водой и накрыть пленкой или агротекстилем на пару дней. Стоит также заселить грунт полезной микрофлорой, пролив растворами препаратов триходермы или сенной палочки (Фитоспорин-М).
В идеале высаживать рассаду в грунт нужно после окончания возвратных заморозков, однако если хотите получить огурцы как можно раньше, придется рискнуть. Но обязательно установите дуги и подготовьте укрывной материал, чтобы дополнительно защитить рассаду в случае холодных ночей. Можно также установить обогреватель.
Полив и подкормки огурцов после высадки
По мере дальнейшего роста необходимо продолжать подкармливать огурцы в течение всего периода развития с интервалом 2-3 недели. Рекомендуется использовать и органические, и минеральные удобрения, чередуя их между собой. Из органических подкормок обычно используют настои биогумуса и сорных трав (1 л концентрата на 10 л воды). К рекомендованным минеральным относятся Арикола для огурцов, Фертика Люкс.
При похолоданиях рекомендуется использовать внекорневые подкормки, поскольку корни хуже усваивают питательные вещества из холодной почвы.
Поливать посадки нужно регулярно и обильно, увлажняя почву на глубину не менее 20 см. При жаркой и сухой погоде полив проводят каждые 2-3 дня, в прохладную и пасмурную – сокращают до 1-2 раз в неделю. Для сохранения влажности почвы полезно замульчировать почву соломой или скошенной травой.
Формировка огуречных кустов
Большое значение для активного плодоношения и здоровья кустов имеет правильная формировка плетей и их подвязка к опорам – в ограниченном пространстве теплицы эти две процедуры нельзя игнорировать.
В процессе роста партенокарпические огурцы формируют иначе, чем растения традиционных пчелоопыляемых сортов. Главный стебель прищипывают только после того, как он сравняется или перерастет шпалеру (обычно это высота около 2 м). Боковые побеги укорачивают, оставляя длину примерно 25 см у нижних, 35-40 см в средней части и 45-50 см на верхушке куста.
Чтобы улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить возможные заболевания, в нижней части огуречных плетей (в пазухах первых пяти листьев) удаляют побеги и цветки. После вступления кустов в плодоношение рекомендуется установить прочные опоры, способные выдержать вес стеблей с созревающими плодами.
Встретить лето со свежим урожаем огурцов – задача непростая, но тем интересней для увлеченного огородника ее реализовать.