Пустоцветы… Эти цветы без завязей способны вызвать у дачников-новичков множество вопросов. Действительно, в чем причина этого явления, если рассада овощей была крепкой и здоровой? Если ее вовремя пересаживали, правильно подкармливали и поливали? Что делать? Опылять вручную? Да, если плоды не завязываются, нужно им помочь. И мы расскажем, как это делать.
Что такое опыление?
Опыление - это фаза полового размножения семенных растений, когда пыльца переносится с пыльников тычинок на рыльце пестика. В результате происходит оплодотворение и завязывание плодов. Но для нормально протекающего процесса опыления каждой культуре требуется свой температурно-влажностный режим. Минимальные отклонения от него могут привести к «пустому» цветению.
Как опыляются томаты
Томаты - это факультативно самоопыляемые растения. В каждом цветке есть и женские (пестик), и мужские органы (тычинки). А значит, пестик способен оплодотвориться собственной пыльцой.
Но для этого ему нужна небольшая помощь извне:
- дуновение ветра,
- стекающие капельки влаги,
- прикосновение лапок насекомых и т.д.
И если при посадке в открытом грунте с самоопылением обычно проблем не возникает, то в закрытой теплице самоопыления может и не произойти.
Оптимальные условия для нормального опыления и завязывания плодов у томатов
- Механический перенос пыльцы.
- Удачный температурный диапазон - в пределах 20-25°C.
- Томатам во время цветения вредят как сильно высокие (выше 32°C), так и пониженные температуры (ниже 13-14°C).
- Уровень влажности не выше 70% и не ниже 30%.
При отклонении в первом случае пыльца просто слипнется в комки и не сможет высыпаться из пыльников. С другой стороны, излишне сухой и горячий воздух (недостаток поливов, духота в теплице или сухая жара на улице) также может привести к стерилизации пыльцы.
Признаки проблем с опылением у томатов
Рыльца пестиков - «в поисках» пыльцы - продолжают расти в длину, сильно вытягиваясь за пределы окружающих тычинок. Неоплодотворенные цветки усыхают и опадают.
Как опыляются огурцы
Огурцы - перекрестнопыляемые растения. У них есть мужские и женские цветки - и расположены они на одном растении. Первые отличаются изящными «ножками», а женские - утолщенными основаниями в виде маленьких огурчиков. После опыления мужские цветки отмирают и опадают, а из женских при хорошем исходе образуются плоды.
Для перекрестного опыления требуется участие «посредников», которые доставляют пыльцевые зерна от тычинок к рыльцу пестика.
«Помощниками» выступают:
- насекомые-опылители,
- воздушные потоки,
- капли воды (дождя, росы).
Оптимальные условия для нормального опыления и завязывания плодов у огурцов
Огуречная культура родом из тропиков и субтропиков Индии, поэтому экстремальная жара и влажность образованию завязей не помешает. Развитию пыльцы может помешать лишь похолодание, когда дневная температура опускается ниже 15°C.
Как провести искусственное (ручное) опыление огурцов и томатов
Если полноценного самостоятельного опыления у растений томатов и огурцов не происходит, то им нужно помочь. Существуют различные методы перенесения пыльцы с тычинок на пестик цветка. У томатов раз в несколько дней встряхивать цветочные кисти. Огурцам встряхивание растений не поможет, поскольку цветки у них разнополые.
У огурцов тонкой мягкой кисточкой или ватным тампоном аккуратно собрать ворсом пыльцу с мужских цветков и перенести ее на рыльца пестиков соседних женских цветов. Можно также оборвать мужские цветки и, оторвав у них лепестки, положить пыльники на рыльца женских. Опрыскать кисти стимуляторами плодообразования.
В целом нужно организовать комфортные условия тепличным культурам:
- наладить процесс проветривания в теплице;
- замульчировать посадки;
- притенить их в жаркие дни;
- культуры, растущие в открытом грунте, укрыть от возможных проливных дождей и холодов;
- скорректировать систему поливов и подкормок;
- соблюдать правила формирования кустов и т.д.
Теперь вы знаете, как грамотно проводить искусственное опыление огурцов и томатов. Кроме того, вам будет полезно узнать, что огурцов есть так называемые партенокарпические гибриды. У них плоды образуются даже без опыления. А значит, перепады температур, отсутствие опылителей и движения воздуха гибридам не страшны.
