Выращивание грибов в домашних условиях – дело увлекательное, но сложное. Вырастают грибы из мицелия, или же грибницы. Чтобы получить хороший урожай, лучше вырастить грибницу своими руками.
Мицелий грибов: все, что нужно знать начинающему грибнику
Так что же такое мицелий и что еще необходимо знать о домашнем грибоводстве? Мицелий гриба – это вегетативное тело растение, которое способно менять свою форму, подстраиваясь под среду произрастания. Состоит мицелий из нитей толщиной 1,5-10 мкм. Грибница является важным органом растения, ведь именно она отвечает за вегетативное размножение. Высаживают мицелий в специально обработанный субстрат. Со временем он прорастает и образует грибы. В качестве субстрата можно использовать как плодородную почву, так и солому, сено, шелуху семечек или же древесину. В качестве альтернативы также используют чайные листья, кофейную гущу, картон и бумагу.
Однако не все грибы подходят для выращивания в домашних условиях. Самые неприхотливые из них – шампиньоны, вешенка, лисички, опята, белые грибы.
Однако не все грибы подходят для выращивания в домашних условиях. Самые неприхотливые из них – шампиньоны, вешенка, лисички, опята, белые грибы.
Выращиваем грибы в домашних условиях
Начинайте выращивать грибы небольшими партиями, ведь они относятся к скоропортящимся продуктам. Срок хранения растений не должен превышать 5 дней при температуре от +2°С до +5°С.
Подбирая помещение для выращивания, придерживайтесь простых правил:
Подбирая помещение для выращивания, придерживайтесь простых правил:
- теплоизолированные стены;
- наличие хорошей вентиляционной системы;
- максимальная высота потолков не должна превышать 5 м;
- наличие источника чистой воды;
- наличие естественного или искусственного освещения;
- обогрев в зимний период.
В качестве помещения подойдут оборудованные подвалы, погреба, теплицы, сооружения для хранения продуктов (зерно-, фрукто-, овощехранилища).
В интернет-магазине GARDENSeeds вы сможете купить мицелий шампиньонов, белого гриба, вешенок, лисичек, опят и других сортов.