Кошик 0
Список порівняння 0 Список бажань 0
Особистий кабінет
Меню
Замовлення на суму від 75$ відправляються безкоштовно!
Наша адреса: 19702, Україна, Черкаська область, м.Золотоноша, вул.Незалежності, 11
19702, Україна, Черкаська область, м.Золотоноша, вул.Незалежності, 11
Телефони: +380 68 669 22 44
Пн-Пт: з 10:00 до 15:00
Сб-Нд: вихідний
$0.99

Насіння материнки «Оранта»

Виробник: GARDENseeds™
Код товару: 10220
Складський номер: 10220
Відгуки: (0)
В наявності
$0.99
Характеристики: (дивитися всі)
Категорія:
материнка
Застосування прянощів:
м'ясо
Лікарське застосування:
травна система, седативна дія, ортопедія, ревматизм, параліч, епілепсія, потогінна дія, сечогінна дія
Обробка насіння:
необроблене
Різновид:
лікарські, пряні
Селекція:
сорт
Умови вирощування:
відкритий ґрунт
Доставка / Оплата Доставка транспортними компаніями України - УкрПошта та Нова Пошта. Сплачуйте швидко та зручно. Гарантії Актуальна інформація и ціна. Найкращі ціни на ринку завдяки власному виробництву. Тільки оригінальне схоже насіння.

Материнка звичайна «Оранта», орегано, ориган / Origanum vulgare L.

Багаторічна пряно-смакова рослина. У надземній частині рослини в період цвітіння наявні дубильні (до 20%) та гіркі речовини, аскорбінова кислота (у квітках до 170 мг/100 г, у листі – 500 мг/100 г, у стеблах – до 60 мг/100 г), ефірна олія (0,5-1,5%). До складу ефірної олії входить 20-50% тимолу, який є основним носієм запаху материнки. Ефірна олія, що видобувається з материнки, - безбарвна або жовтуватого забарвлення, вона добре передає запах сировини, гостра на смак. У насінні міститься до 30% жирної олії, яка висихає.

Трава материнки звичайної, зібрана на початку цвітіння, використовується як пряність і відома в усьому світі під назвою "орегано", а також "піца-пряність". Вона використовується у свіжому та сушеному вигляді, входить до складу багатьох пряних сумішей та композицій: для паштетів, начинок з ліверу та м'яса, домашніх ковбас, піци, грибів. Материнка добре поєднується з багатьма іншими прянощами, наприклад, з чорним перцем, волошки справжніми (базиліком), розмарином, майораном. Її додають до смаженого, тушкованого та запеченого м'яса, соусів, підлив, у спагетті, салати, страви з овочів та яєць, супи, сир. Широко використовується материнка при виготовленні консервів, соління, для ароматизації алкогольних (наприклад, вермуту) і безалкогольних напоїв, квасу.

Ароматичний компонент материнки досить сильний; смак злегка терпкий, терпкий, гірко-пряний. За смаком та ароматом материнка нагадує майоран, проте вважається ніжною. При зберіганні пряно-ароматичної сировини у добре закритих скляних ємностях сировина втрачає цінних властивостей протягом трьох років.

Материнка звичайна - хороший літній медонос, дає багато нектару: медопродуктивність становить до 100 кг/га. Вона часто використовується у квітникарстві завдяки декоративності. Рослина застосовується в побуті як інсектицидний засіб для запобігання пошкодженню одягу міллю та вуликів від комах-паразитів.

Властивості
Категорія:
материнка
Застосування прянощів:
м'ясо
Лікарське застосування:
травна система, седативна дія, ортопедія, ревматизм, параліч, епілепсія, потогінна дія, сечогінна дія
Обробка насіння:
необроблене
Різновид:
лікарські, пряні
Селекція:
сорт
Умови вирощування:
відкритий ґрунт
Відгуки
0/ 5
середній рейтинг товара
0
0
0
0
0
Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

Рекомендовані статті
14.03.2024
Рослини для створення лікувальної клумби
Рослини для створення лікувальної клумби
Щоб квітник був не тільки красивим, а й корисним, висадіть лікарські рослини. Склали добірку культур, які порадують декоративністю..
Насіння пряних і лікарських рослин
Насіння пряних і лікарських рослин
Насіння редиски
Насіння редиски
Насіння буряка
Насіння буряка