Фенхель листовий / Foeniculum vulgare
Це багаторічна пряна та лікарська рослина, зовні нагадує кріп, а по смаку - аніс. Свіже листя вживають у салати, гарніри, приправи, соління.
Плоди та ефірна олія широко використовуються в харчовій промисловості та медицині для лікування авітамінозів, ниркової та печінково-кам'яної хвороби, метіоризму, запорів, бронхітів. Підвищує секрецію молока у породіль. Технологія обробітку така сама, як і в кропу.
Народні назви рослини - кріп аптечний, кріп волоський.
Відгуки
0/ 5
середній рейтинг товара
Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
