Насіння карамболи

Карамбола / Averrhoa carambola - це одна з самобутніх тропічних рослин із плодами унікальної форми. Являє собою середнього розміру дерево з досить густою зеленою або темно-зеленою кроною і красивим декоративним листям, досить схожим з листям акації.

Карамбола - це одна з самобутніх тропічних рослин з плодами унікальної форми, які в розрізі схожі на п'ятикутні темно-жовті зірочки, тому їх часто називають старфрут (від англ. Starfruit - зоряний фрукт).

Це вічнозелене дерево сьогодні досить широко росте в Південній, а також в Південно-Східній Азії.

Карамбола являє собою середнього розміру дерево з досить густою зеленою або темно-зеленою кроною і красивим декоративним листям, досить схожим з листям акації. У довжину листя дорослого дерева може досягати 50 см, а ширина листка карамболи середня, форма овальна із загостреним носиком. Черешки у листя короткі, а крилатка відсутня. При дотику до листка його пластинки складаються, що в цілому характерно для всього сімейства кисличних. Доросле дерево може мати висоту до 5 м. Унікально ця тропічна рослина тим, що на відміну від багатьох інших, не вимагає багато світла. При цьому цвіте карабмолу досить рясно, а дрібного розміру п'ятипелюсткові біло-пурпурні квіти зібрані в суцвіття.

Плоди карамболи мають дуже незвичайну ребристу форму та у розрізі нагадують зірку. Колір шкірки плода при повному дозріванні від жовто-зеленого до жовтувато-коричневого. За консистенцією плоди карамболи соковиті і при цьому хрусткі. На смак від кислувато-солодких до виражено солодких відтінків. Також не зайвим буде відзначити, що ці зоряні фрукти багаті на вітамін А і С і дуже корисні. Дозрівають старфрути період із травня до серпня, а застосовують їх найчастіше прикраси різноманітних алкогольних і безалкогольних коктейлів чи десертів.

Карамбол помірно стійкий до холоду і здатний витримувати короткочасні заморозки до -6 °C.

Карамбол дуже невибаглива у вирощуванні в домашніх умовах. Рослини буде достатньо середньої інтенсивності полив, і вона не вимагає багато світла, цілком непогано почувається в тіні. Карамбола виростає красивим декоративним деревцем з гарною кроною плакучої форми.