Насіння м'яти «Спермінт»

М'ята «Спермінт» - пряний багаторічник, який має приємний освіжаючий запах і з давніх-давен використовувався в домашніх лікувальних цілях. Неповторність смаку та аромату пов'язана з великим вмістом ментолу, який знімає спазми, а вітамін С та ін. зміцнюють організм.

Свіжі молоді листочки освіжаючої культури чудово підходять для оформлення десертів, доповнення соусів та напоїв. Суху подрібнену траву використовують під час приготування страв із риби та м'яса. Проходячи в саду повз яскраві кущі, рука сама тягнеться зірвати верхній листочок, щоб насолодитися його ароматом або додати до літнього фруктового чаю.

Основні характеристики:

• висота пагонів до 40-80 см;
• листя яйцевидно-ланцетове, зелене;
• квітки дрібні рожеві, чергуються з листочками;
• коли садити насіння ароматної м'яти в ґрунт – березень-квітень;
• зона садіння сонячна, півтінь;
• морозостійкість відмінна;
• культура швидко розростається, тому її коріння потрібно обмежити перекопуванням або висаджувати в широкі контейнери;
• кущі одному місці добре ростуть 10 років;
• корисні властивості – знезаражує, розслаблює, підвищує апетит та еластичність судин, прискорює метаболізм.

Грунт на ділянці готують легкий, родючий, злегка вологий. Насіння висівають навесні, сильно не поглиблюючи. Сходи спочатку оберігають від бур'янів. Згодом проводять проріджування, щоб між кущиками залишалося 30-50 см. Якщо на ділянці немає вільного сонячного місця, вирощується м'ята кімнатна, тобто висаджується посівний матеріал у просторий горщик. Збір проводять кілька разів за сезон, сушать відразу ж у тіні при +35 ° С, щоб м'ята не втратила запаху та кольору.