Естрагон «Тархун» / Artemisia dracunculus
Це багаторічна холодостійка пряно-смакова рослина сімейства айстрових. Не переносить перезволоження та кислих ґрунтів. Для сушіння зрізають молоду зелень кілька разів на сезон. Надає незвичайний смак та аромат різним солінням.
З естрагону виходить чудова, ароматна приправа, якщо його наполягти на яблучному оцті. Крім того естрагон дуже цінні ліки: сечогінні, протицинготні, нормалізують кислотність шлункового соку.
Вирощувати краще через розсаду, висіваючи насіння у лютому-березні, на постійне місце рослину пересаджують у квітні-травні.
За літній період зрізання зелені проводять 3-4 рази, коли пагони досягають 15-18 см. Використовують для приготування салатів, додають при засолюванні огірків, томатів, квашенні капусти, а також як приправу до перших страв.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.