Насіння руколи кімнатної

Рукола кімнатна - призначена для цілорічного вирощування популярної пряної рослини не виходячи з дому на підвіконні або на балконі. Впорається навіть новачок - знадобиться тільки ємність із землею і трохи вільного часу для нескладного догляду.

Вже через 4 тижні будь-якої миті ви зможете зрізати необхідну кількість свіжої зелені. Листя містить каротин, фруктозу та глюкозу, що свідчить про користь руколи. Ароматичні сполуки надають пряного смаку салату і сприяють травленню. Цим корисні властивості руколи не обмежуються – зелень містить вітаміни С, В, РР, сполуки корисних мікроелементів.

Характеристики сорту:

• пряно-смакова рослина;
• сімейство - хрестоцвіті (капустяні);
• для цілорічного вирощування в кімнатних умовах та теплицях;
• холодостійкий сорт - добре розвивається за температури +8-12 градусів;
• висота - 12-15 см (при нестачі освітлення рослина витягується);
• вегетаційний період – 25-28 днів від появи сходів до збирання зелені;
• листя - довгасті з розсіченим краєм, тонкі;
• смак - горіхово-гірчичний, при регулярному поливі солодкуватий, без гіркоти;
• призначення - для приготування салатів, як гарнір до м'яса та риби;
• зелень зрізають не допускаючи утворення квітів;
• в ПЕ упаковці зрізана зелень може зберігатися в холодильнику 3-4 діб.

Вирощування руколи на підвіконні

Для вирощування руколи в домашніх умовах знадобиться контейнер глибиною 12 см та субстрат для розсади (або звичайний чорнозем). Насіння висаджують на відстані 3-4 см один від одного на глибину 1 см. Після посадки ящик накривають плівкою до появи сходів. Потім укриття знімають, «город» переносять на добре освітлене підвіконня або на балкон. У зимовий час знадобиться додаткове підсвічування, інакше рослини витягнуть. Догляд зовсім нескладний - необхідно поливати 2-3 рази на тиждень і потім розпушувати ґрунт.

Висмикувати з коренем салат не потрібно - з 1 куща зрізати за 1 раз по 3-4 листочки.