Перець може почати позбуватися майбутніх плодів на будь-якій стадії їхнього розвитку - поява бутонів, цвітіння й утворення зав'язей. Іноді ця проблема набуває масового характеру. На що слід звернути увагу в такій ситуації і як її виправити?
Спочатку гарненько огляньте рослини. Якщо вони скинули всього пару-трійку квіток або зав'язей, то хвилюватися особливо нема про що. А ось при масовому скиданні або навіть всиханні бутонів на кущі слід насторожитися. Це означає, що якась із умов утримання категорично не підходить пасльоновій культурі, і вона використовує такий нехитрий спосіб повідомити вам про це. Розглянемо всі причини того, що відбувається - нешкідливі й не дуже.
«Зайві» бутони у перцю
Будь-яка культурна рослина залишає собі таку кількість зав'язей, яку в змозі прогодувати її коренева система. Тому опадання невеликої кількості цілком прийнятне і панікувати не варто. Деякі городники навіть рекомендують самим обривати перші бутони у перцю, щоб коренева система куща зміцнилася і згодом він наростив нові здорові зав'язі. Однак якщо ви не прихильник подібних методів, довіртеся самим рослинам. Повірте, вони скинуть усе те, що їм заважає.
Іншого повороту ситуація набуває в тому випадку, коли опадання бутонів набуває глобального характеру.
Велика кількість пасинків у перцю
Як і в іншої пасльонової культури - томатів - у перцю треба обов'язково видаляти пасинки. Оминути цієї долі можуть тільки кущики детермінантних сортів, які неактивно формують пасинки, а зав'язей на основних гілках «викидають» не більше 10 штук. В інших випадках пасинкування перцю вважається однією з обов'язкових процедур. Крім пасинків також потрібно видаляти і «коронні» квітки, що залишилися на рослині, - ті, які формуються на розвилці основного пагона.
Перепади температур при вирощуванні перцю
У другій половині літа температура в денний час ще «тримає марку», а ось вночі вашим кущикам може бути і прохолодно. Це стосується як температури повітря, так і ґрунту. У результаті ви можете спостерігати скручування листя перцю, а також втрату зав'язей рослиною. Щоб виправити ситуацію, скоротіть різницю між денною і нічною температурою: вдень провітрюйте посадки і встановіть поблизу них ємності з водою, а прохолодними ночами повністю закривайте теплицю або встановіть там систему автоматичного провітрювання. У відкритому ґрунті вкривайте рослини на ніч. Ґрунт під рослинами замульчуйте, але кожні 3-4 тижні оновлюйте шар мульчі.
Нерегулярний полив перцю
Перець може скидати бутони як від недоливу, так і від перезволоження. Під корінь рослини поливають 1-2 рази на тиждень теплою водою з розрахунку 15-20 л на 1 кв.м. При цьому ґрунт під кущами слід зволожити на глибину не менше 25-30 см. Однак якщо температура за вікном не досягає позначки 15°C, полив потрібно призупинити, щоб уникнути деяких хвороб культури.
Важливо також дотримуватися і загальних правил поливу рослин: поливати рослини вранці (до пригріву) або ввечері (після нього). Ідеальний варіант вирішення проблеми - крапельний полив.
Нестача освітлення при вирощуванні перцю
Фахівці стверджують, що освітлення перцю тісно пов'язане з температурою повітря за вікном. Так, у спеку (близько 30°C) світловий потік має бути яскравим. А ось у похмуру погоду влітку температуру потрібно тримати в межах 20-22°C. Однак під час спеки при яскравому освітленні може виникнути й інша проблема: рослини можуть злегка в'янути. Вирішити її можна, забезпечивши кущам укриття у вигляді світлого повітропроникного матеріалу.
Незбалансоване живлення перцю
Не останнє значення має і те, як і чим ви підживлюєте свої пасльонові культури. Досвідчені городники стверджують, що перець може скидати квітки і зав'язі як від нестачі живлення, так і від надлишку добрив.
Ще до початку плодоношення (наприкінці цвітіння або на етапі появи зав'язей) перець підживлюють складом з 10 г аміачної селітри, 25 г суперфосфату і 25 г сульфату калію, розчинених у 10 л води. Замість цього можна використовувати комплексні добрива для томатів і перцю за інструкцією.
Через 3-4 тижні після цього підживлення повторюють, прибираючи зі складу селітру. У першій половині літа можна замінити мінеральні добрива розчином пташиного посліду (1:20), гною (1:10) або трав'яним настоєм (1:5), а в другій половині - використовувати зольний настій (2 склянки золи на 10 л води). Щоб не спровокувати появу опіків на коренях перцю, кущі попередньо поливають.
Активне скидання рослиною бутонів може викликати і надлишок азоту в ґрунті. У цьому випадку кущ «жирує» - стебло потовщується і наростає густа зелена маса. Якщо це ваш випадок, приберіть з підживлення азот і замініть «збірні» добрива гуміновим комплексом або золою.
Хвороби і шкідники перцю
Непрямий вплив на плодоношення може чинити будь-яка інфекція, якою міг заразитися ваш перець. А оскільки таких багато, рекомендуємо уважно оглянути рослини, звірити ознаки і тільки після цього приступати до лікування культури.
Не лінуйтеся вчасно проводити профілактичні обробки перцю від хвороб і шкідників - це автоматично скоротить кількість причин, через які опадають бутони і зав'язі, а також витрачений на усунення проблеми час.
На жаль, потенційні проблеми з плодоношенням перцю не обмежуються опаданням бутонів, квіток і зав'язей. Іноді рослина може втрачати вже дозрілі плоди.
