Томати є одними з найпопулярніших овочів в Україні. Помідори їдять у свіжому вигляді, консервують і роблять із них найсмачніші томатні соки та заправки. Тому не дивно, що кожен садівник відводить місце під помідори на своєму городі.
Насіння помідорів: види та особливості
Для вирощування помідорів важливо знати, який сорт насіння помідорів підійде саме вам. Тому перед покупкою насіння необхідно визначити кілька основних моментів:
- для чого вам потрібен урожай: на сайті GARDENSeeds ви можете замовити якісне насіння для вирощування овочів як салатних сортів (наприклад, сорт чері), так і для консервування (наприклад, помідори у формі сливок); якщо ж ви бажаєте виростити томати для подальшої переробки (соки та соуси), то віддавайте переваги великоплідним сортам;
- за яких умов зростатимуть томати: помідори, як і інші овочі, можна вирощувати не тільки у відкритому ґрунті на дачі, а й парниках, а також будинки на підвіконні; проте, смакові якості тепличних томатів трохи гірші за ті, які вирощені у відкритому грунті;
- висота чагарника: помідори бувають трьох видів:
- високорослі – чагарники можуть досягати 2-х метрів у висоту і навіть більше;
- середньорослі – від 100 см до 180 см у висоту;
- низкорослі – висота чагарників не перевищує 1 метр.
Високорослі та середньорослі сорти помідорів підійдуть для теплиць, а ось низькорослі – ідеальний варіант для відкритого ґрунту, а також низьких парників.
Також важливу роль відіграє спосіб вирощування овочів. Деякі сорти помідорів вирощують лише через розсаду, інші - посівом насіння у відкритий ґрунт.
Як правильно вирощувати помідори
Вирощування помідорів з подальшим збиранням врожаю залежить від декількох факторів. По-перше, при посіві насіння або висадки розсади у відкритий ґрунт необхідно враховувати температуру ґрунту – вона повинна добре прогрітися. Також для гарного розвитку рослин грунт повинен містити поживні речовини. Тому посів насіння або висаджування готової розсади помідорів здійснюється в середині весни в попередньо підготовлений ґрунт.Також якість томатного врожаю залежить і від посівмату, що використовується – для посіву рекомендується використовувати тільки якісне насіння з високою схожістю. І останнє, що необхідно враховувати при виборі насіння - термін дозрівання помідорів (ранні, середні та пізні сорти). Адже саме від цього останнього вирішального чинника залежатиме час посіву та збирання врожаю.