Деякі невибагливі рослини можуть розвиватися в оточенні будь-яких зелених «побратимів». Але далеко не всі культури такі нерозбірливі у виборі сусідів. Давайте дізнаємося, що з чим краще садити, щоб рослини не пригнічували одна одну.
Класичний приклад змішаних посадок відомий уже давно: американські індіанці садили разом кукурудзу, боби та гарбуз. Остання своїм великим листям створювала тінь, не даючи пекучому сонцю погубити рослини, і стримувала зростання бур'янів. Завдяки високому стеблу і вузькому, але досить численному листю кукурудза захищала гарбуз від перегріву, а боби, будучи хорошими сидератами, збагачували землю азотом. І це не єдиний приклад такої ідеальної городної спільноти.
Баклажани
Цю культуру найкраще садити серед кущової квасолі, яка відлякує колорадського жука і тим самим захищає «синенькі». Також баклажани добре ростуть поруч із чебрецем та горохом. Можливе сусідство з перцем та шпинатом.
А ось сусідство з огірками, томатами та картоплею - не найкращий варіант. Такі «взаємини» знижують якість та кількість урожаю.
На думку деяких дачників, баклажани не варто садити поряд з огірками та гарбузом. А ось про сусідство баклажанів та томатів думки розходяться.
Боби
Боби непогано ростуть у сусідстві з багатьма культурами: огірками, томатами, цукровою кукурудзою, редькою, шпинатом, гірчицею. Також вони сумісні з картоплею, але в цьому випадку потрібно знати одну особливість: боби слід садити тільки краєм картопляного поля, т.к. вони поглинають велику кількість поживних речовин. В іншому випадку бульби картоплі недоотримають необхідних елементів (зокрема калію) і виростуть дрібними.
Існують і корисні трави для бобів, які покращують розвиток рослин. Це базилік, бурачник, лаванда, материнка, розмарин, деревій.
Однак боби не варто садити з будь-якими видами цибулі, часником, горохом, чорнобривцями і полином гірким.
Виноград
Зростання винограду стимулюють такі культури, як редис та редька олійна. Також він непогано уживається з морквою, квасолею, житом, картоплею та буряком.
А при спільних посадках з цибулею, ячменем, соєю та особливо капустою виноград швидко чахне.
Горох
Горох відмінно росте і плодоносить у сусідстві з морквою, ріпою, огірками, редисом, редькою, кольрабі, петрушкою.
А небажаними сусідами для нього є всі види цибулі, часник, томат, полин гірка та кущова квасоля.
Капуста (білокочанна та броколі)
Сприятливо впливають на капусту такі культури, як кущова квасоля та селера. Останній, наприклад, захищає капусту від земляних блішок.
Також білокачанна капуста та броколі непогано уживаються з горохом, огірками, морквою, шпинатом, томатом, буряком, цикорієм. Позитивний вплив має кріп: посаджений між рядами, він покращує смак капусти, відлякує попелиць і гусениць. А від капустяних метеликів цю культуру рятують ароматичні трави: чебрець, шавлія, розмарин, м'ята, ромашка.
З такими ж культурами, як петрушка, часник, виноград, ріпа та пижма, капуста поєднується погано.
Картопля
Для цієї культури найкращі сусіди - шпинат, боби, кущова квасоля. Остання, зокрема, збагачує ґрунт азотом та відлякує колорадського жука. Якщо на вашій ділянці цей смугастий шкідник не дає картоплі добре розвиватися, посадіть поряд котівник, коріандр, настурцію, пижму або чорнобривці.
Картопля - не вибаглива у виборі сусідів культура. Тому простіше перерахувати, з якими рослинами садити його не рекомендується. Це лобода, огірки, гарбуз, спаржа, соняшник та селера.
Полуниця
Садову суницю (полуниця) рекомендується садити поруч із кущовою квасолею, шпинатом і петрушкою. Також вона може сусідити з часником, цибулею, редькою, редькою, буряком, кропом, листовим салатом.
Але не варто розміщувати полуницю поруч із хроном.
Цибуля
Цибуля ідеально поєднується з морквою. Ці культури захищають одна одну від шкідників: морква відлякує муху цибулю, а цибуля - морквяну. Завдяки своїй компактній формі, цибуля чудово почувається в міжряддях основних культур, таких як буряк, огірки, полуниця, шпинат, редис.
На цибулю позитивно впливають деякі трави: чебрець, ромашка (не більше однієї рослини на метр грядки).
А ось сусідство з квасолею, спаржею, крес-салатом, горохом бобами йому протипоказано.
Морква
Ця культура непогано виносить сусідство багатьох рослин, але найкраще розвивається поруч із цибулею, горохом та шпинатом. А такі трави, як кріп, аніс, селера та петрушка, поруч садити не можна. Вони діють гнітючим чином.
Огірки
Огірки добре сусідять з кущовою і кучерявою квасолею, селера, буряком, салатом, капустою, часником, цибулею, шпинатом, фенхелем, кропом, базиліком, майораном. Але найкраще навколо грядки з огірками садити боби: вони допомагають рослинам швидше розвиватися.
Не рекомендується садити огірки поряд з картоплею та гарбузом.
А ось щодо томатів існують суперечливі думки, деякі городники сумніваються у плідності такого сусідства.
Перець
Перець чудово почувається поряд з баклажанами, кольрабі, томатами, базиліком та чебрецем.
А ворожими рослинами є фенхель, квасоля та буряк.
Редиска та редька
Ці культури чудово ростуть у поєднанні з помідорами, шпинатом, петрушкою, будь-якими видами цибулі, часником, капустою, полуницею, горохом. Але ідеальні сусіди для них - листовий та качаний салати (вони захищають від земляної блішки) та кущова квасоля (поліпшує смак коренеплодів та відлякує шкідників).
При цьому не рекомендується садити редис і редьку поряд з кабачками, хріном, огірками, базиліком та ісопом.
Ріпа
Щоб ріпа виросла смачною та солодкою, її потрібно садити поряд з горохом, крес-салатом, майораном, редисом, селера або шпинатом. А ось гірчиці, помідорів та капусти поруч бути не повинно.
Буряк
Буряк відмінно поєднується з картоплею, томатами, кущовою квасолею та шпинатом. Усі ці культури стимулюють зростання одне одного. А ще буряк позитивно впливає на капусту всіх видів, салат, редис та редьку. Також ця культура непогано уживається з цибулею, часником, огірками, полуницею, селера.
Але в сусідстві з кукурудзою, шнітт-цибулею, петрушкою росте погано.
Селера
Селера та білокачанна капуста - чудовий дует. Селера відганяє від капусти шкідників (білянок), а вона, у свою чергу, стимулює його зростання.
Також селера добре поєднується з томатами, шпинатом, огірками, буряком, салатом і особливо зі шніт-цибулею і кущовою квасолею. А поруч із кукурудзою, картоплею, петрушкою та морквою - розвивається дуже погано.
Томати
Помідори успішно ростуть поруч із селера, редис, редька, кукурудза, салат, капуста, часник, морква, буряк, шніт-цибуля, шпинат, кущова квасоля, петрушка. Також поряд з томатами бажано вирощувати трави: базилік, лимонну мелісу, бораго, м'яту, шавлію, чебрець. А ще чудовий сусід - дводомна кропива. Вона покращує якість томатного соку та продовжує термін зберігання плодів.
Однак врахуйте, що з кольрабі, фенхелем та кропом у цієї культури складаються не дуже добрі стосунки.
Гарбуз
Цю культуру рекомендується вирощувати упереміш із кукурудзою.
А ось таких сусідів, як томати, огірки, баклажан, картопля, перець і особливо кабачки, треба уникати. Останні перезапилюються з гарбузом, і внаслідок цього виростає гібрид цих культур із низькими смаковими якостями.
Квасоля кущова
Це дуже доброзичлива рослина. Воно відмінно росте поряд з редисом, усіма видами капусти, кукурудзою, селера, огірками, картоплею, томатами, баклажанами, буряком, салатом, полуницею та шпинатом. Плюс до всього, квасоля виділяє в ґрунт азот і тим самим допомагає цим культурам добре розвиватися.
А ось сусідство цибулі, часнику, фенхелю та гороху для квасолі небажане. Краще посадити її поруч із чебрецем: він захистить від чорної попелиці.
Часник
Непогані сусіди для часнику - томати, буряк, морква, огірки, полуниця, редис.
А квасоля, горох та капуста впливають на нього негативно.
