Кабачки (посадка та догляд у відкритому ґрунті будуть описані у статті) – рослина сімейства Гарбузові. При правильному догляді здатний збагатити господарів чудовим урожаєм. Кабачкові культури, чиї посадки та догляд невибагливі, використовують для приготування різних смачних страв. Справжні поціновувачі кулінарної майстерності знають, з якими овочами поєднуються кабачки. Завдяки своєму корисному складу кабачкова культура застосовується в медицині та косметології.
У які терміни висаджується розсада
Новачки часто запитують, як без сторонньої допомоги посадити кабачок на розсаду. І на відміну від досвідчених агротехніків вони не знають, як доглядати молоді овочі. Як правило, на вирощування овочевої культури у відкритому ґрунті чи теплиці йде до 30 днів. Такі терміни діють, якщо за весь період не буде заморозків. У смузі із середнім кліматом таку погоду агротехніки можуть спостерігати навесні наприкінці травня. Тому посадка кабачкової культури припадає на середину квітня (у деяких регіонах на початку місяця).
У які терміни висаджується насіння
Посадковий матеріал у вигляді насіння вважається найпопулярнішим. Кожен агротехнік повинен знати, як посадити кабачки у відкритий ґрунт. Щоб посівний матеріал зійшов безперешкодно, потрібно дочекатися, поки стовпчик термометра показуватиме +12…+15 градусів. Якщо весна рання, то вже 5 травня висаджують насіння, якщо пізня – після 20 чисел.
На яку відстань висаджувати кабачки, як саджати та доглядати – усі ці питання хвилюють городників-новачків. Овоч сіють у ґрунт у кілька етапів. Інтервал повинен дорівнювати 2 тижні. Це дозволить мати гарантію того, що кабачкові культури точно зійдуть.
Як підготувати посадковий матеріал
Посадити шинки на дачі дуже просто. Для початку потрібно підготувати посадковий матеріал. Найпростіше, якщо це буде насіння. Вони швидко сходять у теплій землі. Для цього ґрунт має встигнути нагрітися під сонцем. Але можна самостійно прискорити процес.
Скориставшись кількома методами, можна підготувати насіння для висаджування:
Слід підготувати воду із температурою 50 градусів. У неї опускається насіння на півдня. Після чого посівний матеріал на кілька хвилин опускають у холодну воду. Такий метод дозволить загартувати овочеву культуру.
Можна опустити посадковий матеріал у розчин стимулятора росту. Достатньо буде 24 годин. Потім посівний матеріал промивають, підсушують і висаджують у ґрунт.
Є ще один варіант обробки кабачкового насіння – склад нітрофоски. У неї всю ніч опускається посадковий матеріал. Не варто хвилюватися, якщо насіння набрякло, так і треба.
І останній, найпопулярніший спосіб – утримання насіння у вологій марлі. Додаткова вологість дозволить посівному матеріалу швидше зійти.
Як правильно вибрати посадкове місце
Тепло та світло – ось, що люблять кабачки. Де краще їх посадити? При виборі місця на городі варто враховувати рівень освітленості ділянки.
Лунка для посадки насіння має добре висвітлюватися. Туди не повинні надходити протяги.Незважаючи на те, який вид кабачкової культури потрібно посадити, будь-який з них відмінно виростатиме на схилі з південного або південно-західного боку.
Світлова функція повинна бути яскравою, тому що через недостатню кількість світла плоди дозріватимуть довше.
Для посіву кабачків грунт має бути цілком поживним. Яким має бути догляд за кабачком у відкритому ґрунті та полив:
Найкраще ґрунт для висадки культури обробляти в осінній період. На глибину багнета лопати перекопують заплановане під посадку місце. Вносять підживлення. Якщо ґрунт кислий – додати вапняний склад. Класти полікарбонат можна і у весняний період.
Якщо земля торф'яна, слід покласти 2 кілограми перегною або компосту, по маленькій ложці сульфату калію, суперфосфату і 2 великі ложки деревної золи на квадратний метр ділянки. Далі земля добре розрівнюється і поливається складом мінеральних добрив.
У чорноземний ґрунт для кущових овочів готують наступним чином: додають 2 кг тирси, 2 ст. л. золи та 1 ст. л. суперфосфата.
Суглинисті ґрунти розбавляють перегноєм або торфом.
Як висаджувати культуру
Певного часу посадки овочевих культур немає. Досвідчені агротехніки роблять це на око, а недосвідчені керуються температурою на вулиці. Якщо стовпчик термометра стоїть на 15 градусах, можна сміливо розпочинати посадку насіння. Зазвичай цей час приходить на початок чи середину травня.
Кабачки дуже просто висаджувати під сапочку. Робиться ямка, кладеться кілька насіння і загрібається землею, злегка утрамбовуючи. Бажано між рядами залишати проміжок – 70 см, а між кущами – 50 см. Багато городників користуються старим способом. Просто відгрібають ямку і висаджують туди 4-5 насінин на відстані 30 см.
Як виростити розсаду в домашніх умовах
Кабачки, які посадили за допомогою розсади, починають раніше давати врожай.
Щоб збирати ранній урожай, посів на розсаду слід проводити вже у квітні.
Якщо необхідно отримати плоди пізніше, щоб укупорити, краще висаджувати їх наприкінці травня.
Можна самостійно в домашніх умовах приготувати субстрат: беруть 5 частин торфу, 2 частини дернової землі і таку кількість перегною, 1 частина тирси. До цього ж складу потрібно додати будь-яке добриво.
Це може бути:
- суперфосфат;
- сірчистий калій;
- сечовина;
- аміачна селітра.
Щоб виростити розсаду вдома, потрібно дотримуватися наступних правил:
- Найкраще висівати посадковий матеріал в окремі торф'яні горщики. Це дозволить легко пересадити саджанці в грунт.
- У ємність заливається тепла вода (земля в горщику має бути наповнена наполовину). Насіння заглиблюється на пару див.
- Насіння викладається рівно, росток, що проклюнувся, повинен «дивитися» вниз.
- Зверху горщики накриваються плівкою. Температура у приміщенні має коливатися в межах норми (18-22 градуси).
- З появою сходів температуру можна зменшити на пару градусів. Прохолода трохи пригальмовуватиме зростання сходів.
- Слід стежити, щоб освітлення було яскравим.
- Не повинно бути посушливих місць у місці проростання насіння. Полив здійснюється регулярно.
- Через 2 тижні після сходу рослину можна підгодувати. На 1 літр води йде 5 г суперфосфату, 2 г сечовини, коров'як 1:10 та стимулятор росту. Через 30 днів розсаду можна пересаджувати у відкритий ґрунт.
Висаджування розсади
- Робляться лунки та кожна проливається водою.
- Разом з торф'яним горщиком рослина пересідає у ґрунт.
- Заглиблюється до сім'ядолів.
- Ґрунт навколо стеблинок слід злегка притиснути.
- Під корінець потрібно полити рослину.
Догляд за кабачками
Як тільки з'являться 4 листочки, кущі потрібно буде підгортати. Це надасть рослині та кореневій системі фортеці. Необхідно регулярно видаляти бур'яни та розпушувати ґрунт, що дозволить рослині отримувати повітря та вологу.
Полив має здійснюватися регулярно. У спекотний період – через день, у прохолодну погоду – 2 рази на тиждень. У будь-якому випадку вода має бути теплою. Вносити її слід під корінець до початку цвітіння. На кожен кущ іде до 5 л води. У період цвітіння ще більше.
Підгодовувати рослину потрібно в період бутонізації та зав'язі. На початковому етапі вносять азотні добрива, а потім змінюють їх на калій та фосфор. В якості альтернативи дозволяється вносити коров'як і пташиний послід.