Насіння айви звичайної

Айва звичайна, або Айва довгаста / Cydonia oblonga – монотипний рід деревних рослин сімейства Рожеві (Rosaceae). Айва звичайна - листопадне дерево або чагарник висотою від 1,5 до 4-5 м, з косо вгору гілками, що піднімаються. Кора тонка, лускато-лупиться, на стовбурі і старих гілках темно-сіра, червонувато-бура або чорнувато-коричнева, гладка; на молодих - буро-сіра, шерстисто-повстяна; пагони сіро-зелені, густо повстяноопушені.

Листя чергове, яйцеподібне або овальне, іноді широко еліптичні, рідше округлі, цілокраї, на вершині гострі або тупі, з клиноподібною, рідше округлою або злегка серцеподібною основою, зверху темно-зелені, голі, знизу сіруваті від повстяного до 12 см, шириною до 7,5 см, з черешком до 2 см. Прилистки опадають, із залізистими волосками, зворотно-довгасто-яйцеподібні, рідше ланцетні, довжиною 6-12 мм, шириною 4-6 мм.

В ароматі айви поєдналися троянда, лимон та яблуко, - вона нечаста гостя в садах. Хоча при належному догляді нічим не поступається іншим плодовим деревам.

Квітки у айви звичайної правильні, здебільшого поодинокі, на коротких повстяно-опушених квітконіжках, розкриваються тільки тоді, коли небезпека поворотних заморозків вже давно минула, тому навіть якщо весна була прохолодною, врожаю ніщо не загрожує. Чашка п'ятироздільна, що залишається при плодах. Віночок блідо-рожевий, білий або рожевий, великий, до 4,5-5 см у діаметрі; пелюстки зворотнояйцеподібні, з коротким нігтиком. Тичинок 15-25, зазвичай 20. Товкач з нижньою п'ятигнездною, зрощеною з гіпантією зав'яззю; стовпчиків п'ять, густо опушені, кожен із яких закінчується косим виїмчастим рильцем; плодолистків п'ять із залізисто-пилчастими краями, зовні повстяно-опушені, прикріплені до верхнього краю глечиком розширеної частини гіпантія; чашолистків п'ять, цілісні, довгасті, відігнуті. Цвіте у травні-червні.

Плід айви звичайної являє собою хибне яблуко з п'ятьма багатонасінними гніздами, волосяне, майже кулясте або грушоподібне, нерідко тупоребристе, лимонного або темно-жовтого кольору, іноді з червонуватим одностороннім «загаром», спочатку гладке і дозріле. М'якоть дуже ароматна, малосоковита, жорстка від численних кам'янистих клітин. Смак терпкий, терпкий, солодкуватий. Насіння червонувато-коричневе, обратнояйцевидне, неправильно незграбне, з сильно ослизняющейся зовні шкіркою. Плоди дозрівають у вересні-жовтні.

Айва більш посухостійка, крім того, вона може рости навіть на засолених ґрунтах, які рідко яка культура витримує. А на родючих та вологих ґрунтах урожаї айви досягають максимуму – понад 100 кг плодів з одного дерева!

Розмноження айви звичайною насінням краще, т.к. виходять сильні рослини, також це - найпростіший і найдешевший спосіб. Сіють насіння айви навесні або восени (під зиму), провівши обов'язковий етап стратифікації протягом 2-3-х місяців, у зв'язку з чим осінній посів зручніший і практичніший. Для цього восени висаджують насіння відразу у відкритий ґрунт на глибину 2-3 см і мульчують торфом або перегноєм. Відстань між рядками має становити 20-25 см.

Для посіву навесні насіння на стратифікацію закладають у грудні чи лютому. Якщо в грудні, то посів проводять у торфоперегнійні горщики або кокосові таблетки. Якщо у лютому, то посів проводять відразу на грядку у відкритий ґрунт у квітні.

Перед закладкою на стратифікацію насіння замочують у воді на 5-6 годин, після чого перемішують з великим промитим піском із розрахунку 1:3 - зволожують ставлять у холодне місце (наприклад холодильник) на 2-3 місяці, регулярно зволожуючи та перемішуючи. Після стратифікації насіння айви в домашніх умовах їх висаджують у горщики по 2-3 штучки на глибину 2-4 см, зволожують, а з настанням теплої погоди починають загартовувати, за 2-3 тижні до висадки у відкритий грунт.

Перед висадкою сіянців айви ділянку перекопують на багнет лопати і зволожують. Сіянці айви висаджують на відстані 10-15 см один від одного, зволожують і мульчують, для цього зручно при пророщуванні використовувати спеціальні торф'яні або кокосові пігулки. Восени сіянці, що вкоренилися, можна пересадити на постійне місце, висота їх до цього часу може досягти 40 см.