В наличии
Код товара: 1013
Перец сладкий «Подарок Молдовы»
Полураскидистое, полуштамбовое растение высотой 35-45 см. Плоды висячие. Урожайность до 7 кг/кв.м. Для открытого грунта и пленочных тоннелей.
Сроки созревания: cреднеспелый. Созревает через 125-136 дней после пол..
$0.99
В наличии
Код товара: 12011
Перец острый (горький) чили «Анахайм»
Среднеспелый сорт селекции США, от посева до первых сборов 90 дней. Плоды крупные - 15-25 см в длину, 4,5-5,5 см в ширину, толстостенные, конусовидно-уплощенной формы, с заостренным или вогнутым концом, весом ..
$0.99
В наличии
Код товара: 15318
Перец острый (горький) «Бараний рог жёлтый»
Это среднеспелый сорт острого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130 -150 дней. Куст прочный, высотой 45-55 см. Плоды длиной до 20 см. изогнутые, ярко- красного цвета. Диаме..
$0.99
В наличии
Код товара: 7962
Перец острый (горький) «Пурпурный тигр» (Purple tiger) - красивый и декоративный кустик с окрасом листьев в белый и зеленый цвет. Небольшие плоды при созревании меняют цвет с темно-фиолетового на красный. Предпосевная обработка биопрепара..
$0.99
В наличии
Код товара: 12386
Перец сладкий «Асти желтый»
Это ранний сорт сладкого перца. Вегетационный период 105-115 дней. Куст высот ой 50-70 см. Плоды кубовидной формы 10х10см, толстостенные, четырехкамерные, массой 180-200 грамм. В технической спелости плод зеленого цвета..
$0.99
В наличии
Код товара: 4333
Перец комнатный острый (горький) «Пестролистный Фиш» (Hot Fish, Variegated) - это удивительно красивый сорт острого перца! Пестролистный куст с полосатыми плодами в технической спелости, а при полном созревании плоды становятся красными. Плоды удлине..
$0.99
В наличии
Код товара: 12985
Перец сладкий «Маринкин язычок» - среднеранний сорт с очень привлекательными плодами ярко-красного цвета. От всходов до технической спелости 100 дней. Форма плода – конус немного сплюснутый с боков, напоминает язык, красного цвета. Кожица нежная, бле..
$0.99
-20%
$0.79
В наличии
Код товара: 11817
Перец сладкий «Любаша»
Среднеспелый сорт перца (130-135 дней), форма плода ширококонусоподобная. Растение компактное, штамбовое. Окраска плода светло-желтая, ярко-красная. Длина плода 15-20 см. Толщина стенки плода 6-8 мм. Масса плода 90-100..
$0.99
-20%
$0.79
Нет в наличии
Код товара: 2782
Перец сладкий «Паланская бабура» - это раннеспелый высокоурожайный сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 100-110 дней. Куст раскидистый, высотой 40-50 см. Плоды крупные, призматической формы, очень сочные, в биологической сп..
$0.99
Нет в наличии
Код товара: 12977
Перец острый (горький) «Халапеньо Ньюмекс Оранж Спайси» (Jalapeno NuMex Orange Spice) - сорт среднеспелого острого перца селекции Института Чили. Сорт получен в результате скрещивания сладкого перца Pemagreen (остается зеленого цвета при полном созре..
$0.99
Нет в наличии
Код товара: 12896
Перец сладкий «Шоколадка» - среднеранний сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 115-130 дней. Куст компактный, высотой 70-80см. Плоды кубовидной формы, гладкие, мясистые, массой 120-130 грамм, в биологической спелости шоколад..
$0.99
Нет в наличии
Код товара: 12959
Перец сладкий «Какаду» F1 - среднеспелый (130-135 дней от всходов до начала плодоношения), высокопродуктивный гибрид для выращивания в теплицах. Он имеет отличные свойства, которые дают возможность получать лучший урожай мясистого сладкого перца. Сод..
$1.99
Нет в наличии
Код товара: 12978
Перец острый (горький) «Халапеньо Ньюмекс Пампкин Спайси» (Jalapeno NuMex Pumpkin Spice) - среднеспелый сорт, вегетационный период 100-110 дней. Плоды оранжевые по цвету, сочные, мясистые, толстые стенки и фруктовый аромат, весом до 100 грамм.&..
$0.99
Нет в наличии
Код товара: 12323
Перец острый (горький) «Бикиньо красный» (Biquinho red) - отличный урожайный мелкоплодный сорт с красными перчиками. Плоды конические или с острым носиком, блестящие, острота от невысокой до сильной. Хороши будут в маринадах, для цельнопл..
$1.99
Нет в наличии
Код товара: 10104
Перец сладкий «Мини колокольчик красный» - среднеспелый сорт. Плоды красные, 10 грамм, кубовидные, толстостенные. Созревание раннее. Высота куста 30 см. Очень много ароматных, сладких перчиков на кусте, идеален для консервации и замораживания.
Под..
$0.99
Нет в наличии
Код товара: 6276
Перец сладкий «Виктория» - это среднеспелый сорт перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 140-160 дней. Период плодоношения 45-55 дней. Куст штамбовый, высотой 45-50 см. Плоды конусовидные, гладкие, слаборебристые, ярко-красно..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.