В наличии
Код товара: 2779
Перец сладкий «Зоржа» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 100-105 дней. Куст полуштамбовый, высотой 45-55 см. Плоды призмовидной формы, массой 100-130 грамм, в биологической спелости оранжево-красной окра..
$0.99
В наличии
Код товара: 12715
Перец острый (горький) «Хабанеро Гамбия» (Habanero Gambia) - крупноплодный Habanero, родом из Гамбии в Африке. Ещё один вариант красного Хабанеро. По вкусу и остроте очень похож на другие Хабанеро. Плоды толстостенные и крупные, примерно 4х4 см..
$1.99
В наличии
Код товара: 16027
Перец острый (горький) «Халапеньо Лимонная Специя гигант №1» (Jalapeno Lemon Spice Giant №1) - создана институтом перца Чили в Нью-Мексико. Среднеранний. Плоды больше, чем у большинства халапеньо, форма типична для халапеньо. Созревает от зеленого до..
$1.99
В наличии
Код товара: 16132
Перец сладкий «Анастасия» - среднеспелый сорт. Период от всходов до начала спелости 120-130 дней. Куст высотой 60-80см. Плоды крупные, массой 200-250 грамм, конусообразной формы, длиной 12-15см, диаметром 8-9см, темно-вишневой окраски. Толщина стен 6..
$0.99
В наличии
Код товара: 14993
Перец сладкий «Ганнибал» (Hannibal) - среднеранний сорт сладкого перца. Куст штамбовый 60 см. Плоды призмовидные, в технической спелости темно-зеленые, а при полном созревании – темно-коричневые. Вес плода 140 грамм, толщина стенки 7-8 мм, хоро..
$0.99
В наличии
Код товара: 12984
Перец сладкий «Иоланта»
Cверхранний сорт, период вегетации до 105 дней. Растение высотой 40 см. Перцы в технической зрелости имеют темно-зеленую окраску, в биологической спелости темно-красную. Мякоть сочная, ароматная, нежная, отличных вкусовых к..
$0.99
В наличии
Код товара: 13667
Перец сладкий «Ланчбокс красный» (Sweet Lunchbox Red) - очень урожайный среднеспелый сорт перца. Сроки от посадки до созревания 75 - 90 суток. Плоды 5-7 см в длину, сочные, толстостенные, хрустящие, очень сладкие, ароматные с фруктовым пр..
$0.99
В наличии
Код товара: 11339
Перец сладкий «Первая ласточка»
Раннеспелый сорт. Вегетационный период 115-120 дней. Этот комнатный сорт имеет штамбовый, полураскидыстый, высотой до 70 см куст. Плоды конусовидные, длинной до 10 см, окраска салатная\красная, вес плодов до 100 гра..
$0.99
В наличии
Код товара: 11342
Перец сладкий «Сократ» - ранний высокопродуктивный сорт. Плоды 4-хкамерные блочные, очень большие размером 11 на 10 см с очень толстыми стенками и восхитительным вкусом. Это действительно впечатляющий перец, который прекрасен как для употребления в п..
$0.99
В наличии
Код товара: 12322
Перец острый (горький) «Бикиньо амарело жёлтый» (Biquinho amarelo) - отличный урожайный мелкоплодный сорт с желтыми перчиками. Плоды конические или с острым носиком, блестящие, острота невысокая. Хороши будут в маринадах, для цельноплодного консервир..
$1.99
В наличии
Код товара: 12974
Перец острый (горький) «Шервудс Карбонеро» (Sherwoods Carbonero) - сорт создал американец Tony Sherwood. Куст высотой до 60-70 см с активным боковым ветвлением и много бутонов в каждом узле. Обильное плодоношение. Плоды конусовидные, весом до 100 гра..
$0.99
В наличии
Код товара: 12982
Перец сладкий «Атлант» - ранний сорт очень продуктивного сладкого перца. От всходов до технической спелости 110-115 дней. Растение крепкое, полуштамбовое, среднерослое. Плоды конусовидные, крупные, средней массой 120-170 грамм, толщина мякоти 5-6 мм...
$0.99
В наличии
Код товара: 11798
Перец сладкий «Морозко» - хороший среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растения 50-65 см высотой, штамбовые, компактные, крепкие, с отличной завязываемостью плодов (завязывается одновременно 10-29 плодов!) при пониженной темпер..
$0.99
В наличии
Код товара: 15016
Перец сладкий «Рамиро жёлтый» (Ramiro yellow) - популярный сладкий перец испанского происхождения. Отличается особо сладким вкусом. Среднеспелый. Высота куста 50-70см. Плоды желтого цвета, удлиненные, цилиндрические с гранями, в длину 20-30 см, вес 8..
$0.99
В наличии
Код товара: 12976
Перец острый (горький) «Мини пурпл» (Mini purple) - куст компактный, высота - 40 см. Мелколистный сорт с темно-зелеными листьями и черными коническими плодами при неполном созревании. Созревшие плоды становятся красными, размер небольшой, в 5-6..
$1.99
В наличии
Код товара: 13672
Перец острый (горький) «Уругвайская приправа» (Uruguay seasoning) - перец из Уругвая. Высота куста 50-60 см, плоды 4-6 см длиной. Созревает от светло-зеленого до ярко-желтого. Стенки плода тонкие и хрустящие, форма похожа на мешочки узелки. Вкус бога..
$0.99
В наличии
Код товара: 15672
Перец острый (горький) «Хабанеро гигантский Роджер оранжевый» (Habanero Roger's giant orange) - среднеспелый очень урожайный сорт. Созревает через 110 дней от высадки рассады. Куст широкий, высота 80см. Плоды размером с небольшое яблоко, тяжелые и мо..
$0.99
В наличии
Код товара: 15001
Перец острый (горький) «Хабанеро табаквите» (Habanero tabaquite) - с островов Тринидад и Табаго. Высота куста 60-80 см. Вкус с цитрусовым фруктовым ароматом. Плоды созревают от зеленого до ярко-желтого. Плоды со складками и морщинами. Для приготовлен..
$1.99
В наличии
Код товара: 11334
Перец сладкий «Боцман» - урожайный, среднеранный, куст высотой 80 см, плоды пониклые, крупные, кубовидные, массой до 1 кг с толщиной перикарпия 11 мм, темно-зеленые/красные.
Главные качества - это урожайность, крупноплодность, приятный насыщенный ..
$0.99
В наличии
Код товара: 516
Перец «Пастух» - это раннеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-120 дней. Высота кустов 45-65 см. Плоды вишнево-красного цвета, удлиненно-конусовидной формы с заостренным кончиком, длиной до 20 см, ..
$0.99
В наличии
Код товара: 7961
Перец горький (острый) «Пестролистный коленкор» - карликовый острый перец. Кустик низкорослый, высота до 15 см, весь пестрый. Хорошо формирует пышный куст, даже без прищипывания верхушки. Плоды меняют цвет с темно-фиолетового до ярко-красного.
Уро..
$1.99
В наличии
Код товара: 15680
Перец острый (горький) «Хабанеро Доминика красный» (Habanero red Dominica) - среднераннеспелый сорт. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, высота – 30см. Плоды ребристые, красного цвета. Размер плодов 3-5см. Высокая урожайност..
$0.99
В наличии
Код товара: 6277
Перец сладкий «Ратунда красная» - это среднеспелый сорт сладкого перца украинской селекции. Биологическая спелость плодов наступает через 157-177 дней после всходов. Растение раскидистое, среднерослое, высотой 40-60 см. Плоды пониклые, плоско-округлы..
$0.99
В наличии
Код товара: 2891
Сладкий перец «Черный конь» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от массового восхода до биологической спелости 110-120 дней. Куст компактный, хорошо облиственный. Плоды крупные, массой 150-250 г, кубовидные, толстостенные, в биологической сп..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.