0
В наличии
Код товара: 15672
Перец острый (горький) «Хабанеро гигантский Роджер оранжевый» (Habanero Roger's giant orange) - среднеспелый очень урожайный сорт. Созревает через 110 дней от высадки рассады. Куст широкий, высота 80см. Плоды размером с небольшое яблоко, тяжелые и мо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12717
Перец острый (горький) «Хабанеро персиковый» (Peach habanero) - типичная форма плода немного сморщенная, как и все виды Хабанеро. У персикового хабанеро, плоды более удлиненные, чем у других хабанеро. Отличительной чертой является то, что в созревшем..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15001
Перец острый (горький) «Хабанеро табаквите» (Habanero tabaquite) - с островов Тринидад и Табаго. Высота куста 60-80 см. Вкус с цитрусовым фруктовым ароматом. Плоды созревают от зеленого до ярко-желтого. Плоды со складками и морщинами. Для приготовлен..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 4331
Перец острый (горький) «Черная Оливка» (Ornamental Black Olive) - среднеспелый сорт. Срок созревания плодов 120 дней. Очень приятное, компактное урожайное растение, покрытое темно-зелеными листьями с привлекательными фиолетовыми цветами и черными, гл..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13669
Перец сладкий «Гогошар Влад» (Gogosar Vlad) - сорт сладкого перца типа Гогошар, среднеспелый. Растения устойчивы к высоким температурам летом. Высота куста – 60-80см. Плоды томатовидные, крупные, ребристые, весом 150-200 грамм. Толщина стенки –..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 10102
Перец острый (горький) «Оранжевое чудо» - раннеспелый (85-95 дней) сорт для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах и лоджиях, в комнатных условиях. Растение компактное, высотой 30-35 см. Плоды мелкие, направлены вверх, к..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13671
Перец острый (горький) «Фиолетовый цветок» (Purple flowered) - единственный в своем роде баккатум, цветущий очень красивыми фиолетовыми цветками. Цветок зеленый с широкой яркой пурпурной каймой. Вкус плодов очень ароматный и довольно острый. Плоды ср..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15680
Перец острый (горький) «Хабанеро Доминика красный» (Habanero red Dominica) - среднераннеспелый сорт. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, высота – 30см. Плоды ребристые, красного цвета. Размер плодов 3-5см. Высокая урожайност..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12334
Перец острый (горький) «Хабанеро оранжевый» (Habanero orange) - самый знаменитый острый перец из стран Карибского бассейна. Плоды маленькие и сморщенные, около 3-4 см в длину, имеет форму волнистого сердечка, оранжевого цвета. Высота растения 6..
$3.99
0
В наличии
Код товара: 15675
Перец острый (горький) «Хабанеро Тобаго приправа» (Habanero Tobago Seasoning) - среднеспелый сорт. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. С островов Тринидад и Тобаго. Очень компактный куст – 30см, буквально залепленный ребристыми плодами красн..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13670
Перец острый (горький) «Халапеньо Таджин» (Jalapeno Tajin) - раннеспелый сорт халапеньо с ароматными и толстыми плодами. Плоды красного цвета с белыми трещинками. Высота куста 40 - 50см. Урожайный сорт. Сроки от посадки до созревания 100 дней.
Это..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 8112
Перец острый (горький) «Чили» - это среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период 127-137 дней от всходов до биологической зрелости. Куст высотой 55-85см. На одном растении формируется до 30 плодов удлиненно-конической формы, весом 20-60 грам..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 6277
Перец сладкий «Ратунда красная» - это среднеспелый сорт сладкого перца украинской селекции. Биологическая спелость плодов наступает через 157-177 дней после всходов. Растение раскидистое, среднерослое, высотой 40-60 см. Плоды пониклые, плоско-округлы..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2891
Сладкий перец «Черный конь» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от массового восхода до биологической спелости 110-120 дней. Куст компактный, хорошо облиственный. Плоды крупные, массой 150-250 г, кубовидные, толстостенные, в биологической сп..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2781
Перец сладкий «Шорок-шары» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-125 дней. Куст штамбовый, высотой 50-65 см. Плоды овально-кубовидной формы, оранжево-красного цвета, массой 100-150 грамм, отличных вкусо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15671
Перец острый (горький) «Хабанеро горячий лимон» (Habanero hot lemon) - среднеспелый сорт родом из стран Карибского бассейна. Срок созревания 120 дней от высадки рассады. Высота куста – 60см. Плоды лимонно-желтого цвета, частично ребристые и имеют про..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12721
Перец острый (горький) «Язык чёрного скорпиона» (Black scorpion tongue) - красивое и урожайное растение с темными листьями. Ранний от посадки до созревания 80-90 дней. Плоды в начале темно-фиолетовые, затем переходят в зеленый и коричневый, а при пол..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 14994
Перец сладкий «Цитрина» - среднеранний сорт (100-18 дней). Высота куста – 70см. Плоды удлиненно-кубовидные, массой до 160 грамм, толщина стенки – 8мм. Вкусные, сочные, ароматные. В технической спелости плоды желтые, а в биологической – оранжево-красн..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12988
Перец острый (горький) «Аджи Амарилло» (Aji Amarillo) - знаменитый сорт острого перца из Перу. Местные жители используют его в своих национальных блюдах. Оранжевые плоды до 20 см в длину и весом до 120 грамм, имеют фруктовый вкус и запах изюма. Арома..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12992
Перец сладкий «Гурме»
Раннеспелый высокоурожайный сладкий перец. Период от всходов до технической спелости составляет 95-100 дней, до биологической 120-140 дней. Кусты высотой до метра, крепкие, среднеоблиственные. Высота куста 50-80 см, в зимней ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 8104
Перец сладкий «Желтый гигант» - крупноплодный сорт. От всходов до технической спелости 110-115 дней. Куст мощный, высотой 80-100 см. Плоды кубовидные, 12x12 см, массой 200-400 грамм, толщина стенки 5-10 мм, в биологической спелости красивого ярко-жел..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15648
Перец сладкий «Красный куб» - раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 95-110 дней. Куст штамбовый, полураскидистый, высотой 70-80 см.
Плод кубовидной формы, 3-4-гранный, высотой и диаметром 10-11 см, массо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 10099
Перец острый пестролистный «Триколор» - красивый низкорослый кустик с окрасом листьев в белый, зеленый и фиолетовый цвет. Небольшие плодики при созревании меняют цвет с зеленого на темно-фиолетовый, а затем красный. Сроки от посадки до созревания 120..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12986
Перец сладкий «Мерцедес»
Раннеспелый высокоурожайный сорт. Период от появления всходов до технической зрелости 105-110 дней. Куст штамбовый, высотой 60-70 см. На одном растении формируется до 20 плодов цилиндрической формы длиной 13-15см, шириной ..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.