0
В наличии
Код товара: 15302
Перец сладкий «Маркони желтый» (Marconi Yellow) - ранний сорт итальянской селекции для открытого и закрытого грунта. От всходов до технической зрелости 85-100 дней. Плоды золотистого цвета, крупные, привлекательные, имеют форму урезанного конуса. Кус..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 516
Перец «Пастух» - это раннеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-120 дней. Высота кустов 45-65 см. Плоды вишнево-красного цвета, удлиненно-конусовидной формы с заостренным кончиком, длиной до 20 см, ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2781
Перец сладкий «Шорок-шары» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-125 дней. Куст штамбовый, высотой 50-65 см. Плоды овально-кубовидной формы, оранжево-красного цвета, массой 100-150 грамм, отличных вкусо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13688
Перец острый (горький) «Бразильская морская звезда» (Brazilian starfish red) - очень известный сорт острого перца родом из Перу. Растение высотой до 2-х метров, очень плодовитое. Плоды напоминают формой морскую звезду, красного цвета. Вкус плод..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 8104
Перец сладкий «Желтый гигант» - крупноплодный сорт. От всходов до технической спелости 110-115 дней. Куст мощный, высотой 80-100 см. Плоды кубовидные, 12x12 см, массой 200-400 грамм, толщина стенки 5-10 мм, в биологической спелости красивого ярко-жел..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 12914
Перец сладкий «Заграва»
Сорт жаростойкий, раннеспелый. Предназначен для потребления в свежем виде и фаршировки. Период до технической спелости 95-105 дней, биологической - 118-126 дней. Содержание сухого вещества в плодах - 3,8%. Средняя масса пло..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15659
Перец острый (горький) «Аджи Дульче Пуерто Рико» (Aji Dulce Puerto Rico) - сорт из Венесуэлы, популярный в Пуэрто-Рико. Созревает через 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, 50см. Созревает от лимонно-зеленого до красного. Плоды, напоминающие..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15676
Перец острый (горький) «Халапеньо байкер Билли» (Jalapeno biker Bill's) - раннеспелый сорт. Созревает через 100 дней от высадки рассады. Считается, что автором сорта является легенда Harley Bill Hufnagel. Один из сверхранних. Благодаря быстрому созре..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 2779
Перец сладкий «Зоржа» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 100-105 дней. Куст полуштамбовый, высотой 45-55 см. Плоды призмовидной формы, массой 100-130 грамм, в биологической спелости оранжево-красной окра..
$0.99
Новинка
0
В наличии
Код товара: 1097
Перец сладкий «Калифорнийское чудо золотое» - это среднеранний сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 140-150 дней. Период плодоношения 45-55 дней. Куст низкорослый.
Плоды крупные, кубовидной формы, желтого ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12010
Перец острый (горький) «Бараний рог красный»
Это среднеспелый сорт острого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130 -150 дней. Куст прочный, высотой 45-55 см. Плоды длиной до 20 см. изогнутые, ярко- красного цвета. Диам..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 28
Перец горький (острый) «Пламень» - это среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130-140 дней. Куст полуштамбовый, высотой 35-55 см. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, красного цвета, массой 50-70 ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15673
Перец острый (горький) «Хабанеро гигантский Роджер оранжевый» (Habanero Roger's giant orange) - среднеспелый очень урожайный сорт. Созревает через 110 дней от высадки рассады. Куст широкий, высота 80см. Плоды размером с небольшое яблоко, тяжелые и мо..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15680
Перец острый (горький) «Хабанеро Доминика красный» (Habanero red Dominica) - среднераннеспелый сорт. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, высота – 30см. Плоды ребристые, красного цвета. Размер плодов 3-5см. Высокая урожайност..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 12718
Перец острый (горький) «Халапеньо апельсин» (Jalapeno orange) - это разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую жгучесть, остающуюся во рту после еды. Это халапеньо с плодами яркого оранжевого цвета и фруктовым ароматом. Пло..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15785
Перец сладкий «Калифорнийское чудо» - с сочной мякотью. Среднеранний сорт. Растение детерминантное, высотой 25-30 см, компактное. Плоды кубовидной формы, гладкие, глянцевые, от зеленого до ярко-красного цвета, мясистые, сладкие, вкусные, массой 80-13..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12983
Перец сладкий «Вероника»
Среднеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130-145 дней. Куст штамбовый, высотой 60-70 см, не требует подвязки. Плоды округло-конусовидной формы, массой до 300 грамм, длиной..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 5510
Перец сладкий «Колобок красный» - ранний сорт перца, до технической спелости - 108-112 дней, до биологической - 140-150 дней. Урожайность - 3,5-5,0 кг/м2. Растение низкорослое - 30-40 см, компактное, густооблиственное. Плоды округлые, массой 80-150 г..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13097
Перец сладкий «Ласточка»
Раннеспелый сорт. Растение среднерослое, высотой 35-45 см. Плоды конусовидно-овальные, гладкие, массой 80-100 грамм, темно-красного цвета. Мякоть сочная и сладкая, толщиной 5-6 мм.
Выращивают рассадным способом под плен..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 7961
Перец горький (острый) «Пестролистный коленкор» - карликовый острый перец. Кустик низкорослый, высота до 15 см, весь пестрый. Хорошо формирует пышный куст, даже без прищипывания верхушки. Плоды меняют цвет с темно-фиолетового до ярко-красного.
Уро..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15006
Перец острый (горький) «Эврика» (Eureca) - компактный, высота 15-20 см. Плоды в форме удлиненных рожков, растут вверх. В пучках одновременно плоды фиолетового, желто-оранжевого и красного цветов, что создает весьма оригинальный вид и декоративность. ..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15781
Перец сладкий «Богатырь» - среднеспелый сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте. От всходов до технической спелости 95-110 дней. Растение высотой 45-55см, полуразвесистое. Плоды гладкие, светло-зеленые, а в биологической спелости алые. Т..
$0.99
Новинка
0
В наличии
Код товара: 2891
Сладкий перец «Черный конь» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от массового восхода до биологической спелости 110-120 дней. Куст компактный, хорошо облиственный. Плоды крупные, массой 150-250 г, кубовидные, толстостенные, в биологической сп..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 13690
Перец острый (горький) «Аджи пульсар» (Aji pulsar) - у этого сорта цвет чашечки сливается с цветом плодов. Плоды небольшие конусовидные, в технической спелости плоды желтые, в биологической – красные. Вкус и аромат фруктовые. Для еды свежим и консерв..
$1.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.