0
В наличии
Код товара: 15016
Перец сладкий «Рамиро жёлтый» (Ramiro yellow) - популярный сладкий перец испанского происхождения. Отличается особо сладким вкусом. Среднеспелый. Высота куста 50-70см. Плоды желтого цвета, удлиненные, цилиндрические с гранями, в длину 20-30 см, вес 8..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 3336
Перец сладкий «Ода» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-115 дней. Куст низкий, высотой 40-50 сантиметров. Плоды сладкого перца «Ода» овально-конусовидные, массой 80-120 грамм, с толщиной стенок 4-6 ми..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13690
Перец острый (горький) «Аджи пульсар» (Aji pulsar) - у этого сорта цвет чашечки сливается с цветом плодов. Плоды небольшие конусовидные, в технической спелости плоды желтые, в биологической – красные. Вкус и аромат фруктовые. Для еды свежим и консерв..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15680
Перец острый (горький) «Хабанеро Доминика красный» (Habanero red Dominica) - среднераннеспелый сорт. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, высота – 30см. Плоды ребристые, красного цвета. Размер плодов 3-5см. Высокая урожайност..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15006
Перец острый (горький) «Эврика» (Eureca) - компактный, высота 15-20 см. Плоды в форме удлиненных рожков, растут вверх. В пучках одновременно плоды фиолетового, желто-оранжевого и красного цветов, что создает весьма оригинальный вид и декоративность. ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2779
Перец сладкий «Зоржа» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 100-105 дней. Куст полуштамбовый, высотой 45-55 см. Плоды призмовидной формы, массой 100-130 грамм, в биологической спелости оранжево-красной окра..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12914
Перец сладкий «Заграва»
Сорт жаростойкий, раннеспелый. Предназначен для потребления в свежем виде и фаршировки. Период до технической спелости 95-105 дней, биологической - 118-126 дней. Содержание сухого вещества в плодах - 3,8%. Средняя масса пло..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 4908
Перец сладкий «Воловье ухо»
Раннеспелый, плод конусовидный, толстостенный 6-8 мм, масса плода 120-140, может достигать до 300 граммов. Вегетационный период 105-120 дней. Цвет плодов от желто-розового до ярко-красного. Куст высотой 50-60 см светло-..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12337
Перец острый (горький) «Чилито» (Chilito de simojovel) - произрастает на небольшой площади в Мексике, куст вырастает 50-60 см в высоту, производит сотни крошечных перцев, которые имеют ярко выраженный пряный аромат и среднюю остроту. Маленькие ..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 2891
Сладкий перец «Черный конь» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от массового восхода до биологической спелости 110-120 дней. Куст компактный, хорошо облиственный. Плоды крупные, массой 150-250 г, кубовидные, толстостенные, в биологической сп..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15389
Перец острый (горький) «Бабье лето» - раннеспелый сорт. Куст низкий, шаровидный, высота 20-30см. На одном кусте белые, желтые, оранжевые и красные, круглые мясистые плоды размером с вишню. Вкус сладковатый. Острота вполне ощутима и чувствуется сразу...
$1.99
0
В наличии
Код товара: 58
Перец сладкий «Винни Пух» - это раннеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 120-130 дней. Куст штамбовый, высотой 25-30 см. Плоды конусовидной формы, гладкие, красного цвета, массой 50-60 грамм. Мякоть с..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15676
Перец острый (горький) «Халапеньо байкер Билли» (Jalapeno biker Bill's) - раннеспелый сорт. Созревает через 100 дней от высадки рассады. Считается, что автором сорта является легенда Harley Bill Hufnagel. Один из сверхранних. Благодаря быстрому созре..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 14993
Перец сладкий «Ганнибал» (Hannibal) - среднеранний сорт сладкого перца. Куст штамбовый 60 см. Плоды призмовидные, в технической спелости темно-зеленые, а при полном созревании – темно-коричневые. Вес плода 140 грамм, толщина стенки 7-8 мм, хоро..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2781
Перец сладкий «Шорок-шары» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-125 дней. Куст штамбовый, высотой 50-65 см. Плоды овально-кубовидной формы, оранжево-красного цвета, массой 100-150 грамм, отличных вкусо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15932
Перец острый (горький) «Рокита» - урожайный сорт со средним сроком созревания перец острый Рокита. Растение с компактным стеблем и удлиненными плодами насыщенно-красного оттенка привлекательно смотрятся на огородном участке. Пряная острота овоща позв..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15004
Перец острый (горький) «Халапеньо коричневый» (Jalapeno brown) - семена из Канарских островов от коллекционера Petera Merle. Высота куста 50-60 см. Плоды красивого шоколадного цвета, стенки мясистые, мякоть сладкая и ароматная, вкус пряно-фруктовый. ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15009
Перец сладкий «Греческий мягкий Пепперони» (Griechische milde Peperoni) - раннеспелый урожайный сорт. Высота куста 80 см. Форма плода удлиненная коническая, масса 50-80 грамм, цвет красный. Вкус сладкий. Стенки средней толщины.
Предназначен ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 6277
Перец сладкий «Ратунда красная» - это среднеспелый сорт сладкого перца украинской селекции. Биологическая спелость плодов наступает через 157-177 дней после всходов. Растение раскидистое, среднерослое, высотой 40-60 см. Плоды пониклые, плоско-округлы..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 8479
Перец острый (горький) «Коготь орла» - раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 90 дней, рекомендован для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Плоды конусовидной формы, ярко-красные, слегка изогнутые, глянце..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15781
Перец сладкий «Богатырь» - среднеспелый сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте. От всходов до технической спелости 95-110 дней. Растение высотой 45-55см, полуразвесистое. Плоды гладкие, светло-зеленые, а в биологической спелости алые. Т..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2065
Перец острый (горький ) «Вестландия»
Это оригинальный, высокопродуктивный, среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период 115-125 дней. Куст компактный, высотой 45-60 см, плоды длинные, узкотреугольные или хоботовидные, весом 50-70 грамм, с..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 116
Перец сладкий «Лайлак Бэлл» - это ранний сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 90-110 дней. Куст штамбовый, высотой 50-60 см. Плоды конусовидной формы, необычного фиолетово-вишневого цвета, массой 100-150 грам..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 8112
Перец острый (горький) «Чили» - это среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период 127-137 дней от всходов до биологической зрелости. Куст высотой 55-85см. На одном растении формируется до 30 плодов удлиненно-конической формы, весом 20-60 грам..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.