0
В наличии
Код товара: 14993
Перец сладкий «Ганнибал» (Hannibal) - среднеранний сорт сладкого перца. Куст штамбовый 60 см. Плоды призмовидные, в технической спелости темно-зеленые, а при полном созревании – темно-коричневые. Вес плода 140 грамм, толщина стенки 7-8 мм, хоро..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 11826
Перец горький (острый) «Боливийская радуга» (Bolivian Rainbow) - разновидность перцев чили, съедобный но очень острый. Перчинки очень красивые и яркие — начиная от фиолетового, плоды меняют цвет на сливочно-желтый, затем оранжевый, а при созрев..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 14998
Перец острый (горький) «Петенеро» (Petenero) - редкий многолетний сорт острого перца из Гватемалы. Высота куста 60 см. Созревает от зеленого до оранжевого цвета, плоды ромбовидной формы с носиком. Вкус фруктовый. Предназначен для еды свежим, приготов..
$1.99
Новинка
0
В наличии
Код товара: 58
Перец сладкий «Винни Пух» - это раннеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 120-130 дней. Куст штамбовый, высотой 25-30 см. Плоды конусовидной формы, гладкие, красного цвета, массой 50-60 грамм. Мякоть с..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 13674
Перец острый (горький) «Скотч боннет сарага» (Scotch bonnet saraga) - достаточно острый сорт с легкой кислинкой и ароматом вишневого дерева (как у перцев рокото). Растения хорошо растут в горшках и дают хороший урожай персиково-апельсиновых плодов с ..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15008
Перец сладкий «Большой корабль пустыни» - среднеспелый, урожайный сорт, устойчивый к основным заболеваниям перца. Высота куста 60 см. Плоды кубовидные, красного цвета, вес 100-200 грамм, толщина стенки 9-10 мм, мякоть сочная, хорошего сладкого вкуса...
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15009
Перец сладкий «Греческий мягкий Пепперони» (Griechische milde Peperoni) - раннеспелый урожайный сорт. Высота куста 80 см. Форма плода удлиненная коническая, масса 50-80 грамм, цвет красный. Вкус сладкий. Стенки средней толщины.
Предназначен ..
$1.49
Хит продаж
0
В наличии
Код товара: 11808
Перец сладкий «Лада»
Гармоничный вкус, толстостенные яркие высокотоварные плоды. Раннеспелый холодостойкий сорт. Вегетационный период 80-90 дней. Универсального назначения. Устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозу. Растение компактное штамбо..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2181
Перец горький (острый) «Птичий глаз» (Bird's eye) - это разновидность перца чили, обожаем фанатами жгучей пищи. Стручки красного цвета длиной 4-7 см, является одним из самых острых жгучих стручковых перцев в мире, поэтому же относится к одним из самы..
$2.49
0
В наличии
Код товара: 15004
Перец острый (горький) «Халапеньо коричневый» (Jalapeno brown) - семена из Канарских островов от коллекционера Petera Merle. Высота куста 50-60 см. Плоды красивого шоколадного цвета, стенки мясистые, мякоть сладкая и ароматная, вкус пряно-фруктовый. ..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 4908
Перец сладкий «Воловье ухо»
Раннеспелый, плод конусовидный, толстостенный 6-8 мм, масса плода 120-140, может достигать до 300 граммов. Вегетационный период 105-120 дней. Цвет плодов от желто-розового до ярко-красного. Куст высотой 50-60 см светло-..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12337
Перец острый (горький) «Чилито» (Chilito de simojovel) - произрастает на небольшой площади в Мексике, куст вырастает 50-60 см в высоту, производит сотни крошечных перцев, которые имеют ярко выраженный пряный аромат и среднюю остроту. Маленькие ..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 2065
Перец острый (горький ) «Вестландия»
Это оригинальный, высокопродуктивный, среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период 115-125 дней. Куст компактный, высотой 45-60 см, плоды длинные, узкотреугольные или хоботовидные, весом 50-70 грамм, с..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 15662
Перец острый (горький) «Зебранж» (Zebrange) - среднеспелый сорт. Плоды созревают через 90 дней после высадки рассады. Был создан Лораном Мине из Бельгии путем скрещивания Aji Fantasy и Christmas Bell.
Высота куста 1м, плоды имеют форму колокольчик..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 1098
Перец сладкий «Золотой юбилей» - это среднеспелый сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130-150 дней. Период плодоношения 55-60 дней. Куст штамбовый, высотой 45-55 см. Плоды плоско-округлой формы, слабо-ребрис..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 8479
Перец острый (горький) «Коготь орла» - раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 90 дней, рекомендован для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Плоды конусовидной формы, ярко-красные, слегка изогнутые, глянце..
$1.99
0
В наличии
Код товара: 15670
Перец острый (горький) «Тринидадский гладкий» (Trinidad smooth) - среднеспелый сорт из Тринидада. Срок созревания 110 дней от высадки рассады. Куст компактный, высота – 50см. Высокая урожайность. Мелкие плоды ромбовидной формы, с мясистыми стенками, ..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 8112
Перец острый (горький) «Чили» - это среднеранний сорт острого перца. Вегетационный период 127-137 дней от всходов до биологической зрелости. Куст высотой 55-85см. На одном растении формируется до 30 плодов удлиненно-конической формы, весом 20-60 грам..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 12388
Перец сладкий «Асти красный» - это ранний сорт сладкого перца. Вегетационный период 110-120 дней. Куст высотой 60-70 см. Плоды кубовидной формы 10х10см, толстостенные, четырехкамерные, массой 200-220 грамм. В технической спелости плод зеленого ..
$0.99
0
В наличии
Код товара: 2039
Перец сладкий «Красный гигант» - это среднеспелый сорт. Растение мощное, высотой 100-120 см. Плод кубовидный, массой 200-500 грамм, отдельные плоды до 1 кг. Длина плода 20 см и более, толщина стенок 6-10 мм.
Основные достоинства сорта это крупнопл..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15678
Перец острый (горький) «Халапеньо чёрный Марокканский» (Jalapeno black Maroccan) - среднеспелый сорт с Марокко. Высота куста 50 см. Сочный сорт халапеньо с ощутимой остротой и толстыми стенками. Созревает от темно-зеленого (почти черного) до темно-кр..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 15660
Перец острый (горький) «Браун эгг» (Brown Egg, Коричневое Яйцо) - среднеспелый сорт. Созревает через 110 дней от высадки рассады. Этот сорт является кроссом перца овощного (annuum) на китайский перец (chinense). Куст компактный и низкий, высотой 30 с..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 13668
Перец сладкий «Доу Хилл» (Doe Hill) - урожайный, ранний сорт из Канады (Квебек), вегетационный период - 60 дней. Куст компактный, 40см высотой. Плоды массой 30 грамм, оранжевого окраса. Мякоть толстая, хрустящая, сладкая, фруктовый аромат. Первые пло..
$1.49
0
В наличии
Код товара: 6277
Перец сладкий «Ратунда красная» - это среднеспелый сорт сладкого перца украинской селекции. Биологическая спелость плодов наступает через 157-177 дней после всходов. Растение раскидистое, среднерослое, высотой 40-60 см. Плоды пониклые, плоско-округлы..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.