В наличии
Код товара: 16019
Перец острый (горький) «Анчо Сан-Луис» (Ancho San Luis) - среднеранний мексиканский сорт, созревает примерно через 90 дней после высадки рассады в почву, высота куста 60 см. Плоды конусовидной формы, ребристые, красные, стенки мясистые, средней толщи..
$1.99
В наличии
Код товара: 12962
Переца острый (горький) «Бхут Джолокия красная» (Bhut Jolokia Red) - среднеспелый сорт. От высадки в грунт до сбора урожая нужно подождать 100-125 дней. Является одним из самых острых перцев чили в мире. Растение медленно растущее , в высоту может до..
$0.99
В наличии
Код товара: 12990
Перец острый (горький) «Мако коко» (Mako kokoo) - фантастический перец чили из Ганы в Западной Африке. Это очень редкий сорт со сладким привкусом, ореховым ароматом, будто очищенный миндаль и греющей теплотой. Высота куста до 70 см в горшке, в открыт..
$1.99
В наличии
Код товара: 16026
Перец острый (горький) «Тринидадский Скорпион Моруга желтый» (Yellow Trinidad Moruga Scorpion) - куст имеет высоту 80см. Урожайность высокая. Плоды красивой формы, похожие на цветы, яркий желтый цвет. Вкус перца сладкий и фруктовый.
Используют пло..
$4.99
В наличии
Код товара: 11336
Перец сладкий «Король Артур» - раннеспелый, очень высокопродуктивный сорт сладкого крупноплодного перца. С каждого квадратного метра в среднем можно собрать до 9-11 кг красивейших плодов. Куст высотой до 70 см, компактный, мало-облиственный.
Плоды..
$0.99
В наличии
Код товара: 15302
Перец сладкий «Маркони желтый» (Marconi Yellow) - ранний сорт итальянской селекции для открытого и закрытого грунта. От всходов до технической зрелости 85-100 дней. Плоды золотистого цвета, крупные, привлекательные, имеют форму урезанного конуса. Кус..
$0.99
В наличии
Код товара: 16018
Перец острый (горький) «Аджи Кристалл» (Aji Cristal) - родом из Чили. Среднеспелый сорт, от высадки рассады до созревания: 90 дней. Высота около 1 метра, дают большие урожаи конусообразных плодов, длиной 10-12 см. При созревании плоды меняют цвет с к..
$1.99
В наличии
Код товара: 16034
Перец острый (горький) «Пимента де Нейде» (Pimenta de Neyde Trinidad Douglah) - раннеспелый сорт, вегетационный период 80-90 дней. Листья имеют темно-фиолетовый цвет. Удлиненные, со средней длинной около 8-10 см. Один из самых красивых перцев.
Выр..
$3.99
В наличии
Код товара: 16022
Перец острый (горький) «Эль-Оро-де-Эквадор» (Oro de Ecuador) - дословно переводится как «золото Эквадора». Среднеспелый сорт, созревает через 120 дней от высадки рассады. Это вкусный сорт перца. Растение высокое – 1м. Плоды округлые, ярко-желтые. Вку..
$1.99
В наличии
Код товара: 15387
Перец сладкий «Ланчбокс оранжевый» (Sweet Lunchbox Orange) - очень урожайный сорт сладкого перца. Сроки созревания 75 – 90 суток. Небольшие оранжевые перчики, длина 5-7 см, сочные, толстостенные, хрустящие, сладкие, ароматные с фруктовым привкусом.
..
$0.99
В наличии
Код товара: 1096
Перец сладкий «Новогогошары» - это среднеранний сорт сладкого перца. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 140-160 дней. Период плодоношения 35-45 дней. Куст штамбовый, высотой 45-60 см. Плоды плоскоокруглые, темно-красного цвета,..
$0.99
В наличии
Код товара: 11828
Перец острый (горький) «Хот попс» (Hot Pops) - среднеспелый сорт из США. Компактный сильно разветвленный куст. Высота растения 10-13 см. На растении одновременно присутствуют ярко оранжевые и фиолетовые круглые плоды. Плоды очень острые! ..
$0.99
В наличии
Код товара: 16132
Перец сладкий «Анастасия» - среднеспелый сорт. Период от всходов до начала спелости 120-130 дней. Куст высотой 60-80см. Плоды крупные, массой 200-250 грамм, конусообразной формы, длиной 12-15см, диаметром 8-9см, темно-вишневой окраски. Толщина стен 6..
$0.99
В наличии
Код товара: 3336
Перец сладкий «Ода» - это раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 110-115 дней. Куст низкий, высотой 40-50 сантиметров. Плоды сладкого перца «Ода» овально-конусовидные, массой 80-120 грамм, с толщиной стенок 4-6 ми..
$0.99
В наличии
Код товара: 8370
Перец сладкий «Радужные колокола» - смесь среднеранних сортов кубовидной формы. Вегетационный период от всходов до биологической спелости 130-160 дней. Период плодоношения 40–60 дней. Кусты низкорослые, высотой 40-65 см.
Плоды крупные, желтого, кр..
$0.99
В наличии
Код товара: 12971
Перец острый (горький) «Цицак» - семена из Армении. Среднеспелый сорт острого перца народной селекции, получивший название от рецепта квашения острого перца в Армении. Растение среднерослое, 60 см в высоту. Плоды остроконические до 20 см в длину, кра..
$0.99
В наличии
Код товара: 10100
Перец острый «Чёрный жемчуг» - компактное растение с густой черной листвой. Очаровательно блестящие черные плоды- жемчужины созревают от темно-фиолетового до темно-вишневого цвета. Очень острые на вкус. Перец можно выращивать в цветочных горшка..
$2.49
В наличии
Код товара: 12878
Перец сладкий «Белозерка»
Раннеспелый сорт перца, до технической спелости - 115-117, до биологической - 130-135 дней. Растение среднерослое, высотой 65-75 см. Плоды конусовидные, массой 120-150 грамм. Толщина стенок плода - 5 мм, в биологической с..
$0.99
В наличии
Код товара: 13675
Перец острый (горький) «Свинная кишка» (Pork Pig Intestines) - этот сорт острого перца родом из Китая. Растение высотой до 60см, срок вегетации 80-90 дней. Плоды красного цвета длиной до 15см, поверхность неровная, немного гофрированная. Толщина стен..
$0.99
В наличии
Код товара: 4908
Перец сладкий «Воловье ухо»
Раннеспелый, плод конусовидный, толстостенный 6-8 мм, масса плода 120-140, может достигать до 300 граммов. Вегетационный период 105-120 дней. Цвет плодов от желто-розового до ярко-красного. Куст высотой 50-60 см светло-..
$0.99
В наличии
Код товара: 5510
Перец сладкий «Колобок красный» - ранний сорт перца, до технической спелости - 108-112 дней, до биологической - 140-150 дней. Урожайность - 3,5-5,0 кг/м2. Растение низкорослое - 30-40 см, компактное, густооблиственное. Плоды округлые, массой 80-150 г..
$0.99
В наличии
Код товара: 15013
Перец сладкий «Оранжевый король» (Orange King) - среднеспелый сорт, вегетационный период 90-110 дней. Высота куста 50-70 см. Плоды кубовидной формы, вес 200-300 грамм, ярко-оранжевой окраски. Вкус сладкий. Стенки толстые, мясистые. Отлично подходит д..
$0.99
В наличии
Код товара: 16161
Перец сладкий «Чёрный квадрат» - раннеспелый сорт, пригодный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Плоды от темно-пурпурной до почти черного цвета, кубовидной формы, толщина стенки — до 7 мм, масса плода — 110-170 грамм.
Сорт обладает усто..
$0.99
В наличии
Код товара: 14999
Перец острый (горький) «Петляковский» - реликвия семьи Петляк. Уникальный крупноплодный конусовидный острый перец. Отличается высокой урожайностью практически одинаковых по размеру плодов.
Созревая, плод меняет цвет со светло-зеленого на лимонный,..
$0.99
Особенности перца
Сегодня существует более 700 видов семян перца. Изначально, этим словом обозначали род растений семейства Перечных. Сейчас эта терминология используется в зависимости от сферы применения. В кулинарии выделяют три основных типа: белый, зелёный, черный. Отличие их только в спелости и времени сбора. Популярным сортом является толстостенный экземпляр.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Изначально перец появился в Мексике и Гватемале, в Европу, как и картофель, его завез Колумб. Сначала он закрепился в кулинарной культуре Испании, потом Англии, Венгрии, Греции, Болгарии. На нашей территории появился в шестнадцатом веке и настолько прижился, что местные фермеры принялись рассаживать его с завидной скоростью. А с приходом науки в жизни человека, перец нашли выводить, создавая гибридные виды и всевозможные вариации продукта. Спустя 5 веков, этот овощ не потерял своей былой популярности, а лишь еще плотнее закрепился в гастрономическом культе практически всех стран мира.
Блюда из перца знакомы нам с детства, он может быть фаршированным, запеченным, консервированным или измельченным в лечо. К сожалению, сегодняшние цены делают непозволительной роскошью возможность покупать натуральные овощи. Для жителей загородных домов это уж тем более не самое рациональное решение. Поэтому все больше и больше людей обходятся без магазинов, выращивая овощную продукцию на огороде. Не стоит расстраиваться или обитателям квартир – некоторые виды перца можно выращивать в горшке. Для осуществления этого процесса, необходимы всего лишь благоприятные условия для жизни растения и качественные семена перца, о которых и пойдет речь дальше.
Классификация семян перца
Как уже упоминалось, сортов невероятно много. Настолько много, что человек, не имеющий опыта в сельском хозяйстве, не разберется что к чему. Из всех видов и подвидовых классификации, можно выделить одну самую привычную для каждого европейца. Семена перцев делятся на такие виды:
- Острого перца. Самой популярной его разновидностью является чили, еще более острый Халапеньо, восковой Венгерский, Ямайский, красный перчик Черри и другие. Несмотря на жгучесть, в них содержится большое количество полезных веществ. Являются катализаторами пищеварения, применяются при хронических заболеваниях, болезнях желудка и кишечного тракта в некоторых случаях. На востоке с помощью острого Хабанеро излечивают метеоризм. Благодаря небольшим габаритам у большинства видов, хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Процесс посева семян рекомендуется осуществлять зимой. Также нужно тщательно подойти к подготовке почвы, выложив ее слоями: перегной, листовая земля, песок. Кустики комнатного острого перца плохо реагируют на пересадку, поэтому нужно заранее позаботиться о горшке «на вырост».
- Сладкого перца. Второе название, являющееся более популярным, - болгарский. Бывают разного цвета: от желтого до фиолетового. Выращивание этого типа более сложная процедура и вряд ли подойдет неопытным аграриям. Подготовка к высаживанию занимает много времени и знаний. Посев семян перца – начало самого ответственного периода, завершающегося появлением всходов. Ведь на «совести» самих семян всего 20% неудач, 80% - несоблюдение технологий выращивания. Поэтому надёжнее высевать на рассаду пророщенные семена, уменьшающие вероятность плохой всхожести. Для начала, купленные семена надо вымочить в настоянной воде с листьями алое или небольшим количеством марганцовки. Это никак не навредит растению, а наоборот избавит от вредных бактерий и повреждений. Семена нужно обильно поливать до появления первых листочков.
Как выбрать семена
Особой технологий выбора семян перца не существует, они одинаковы и отличаются тем, какие плоды мы получаем на исходе. Стоит выбирать, отталкиваясь от места проживания: частный дом или квартира. Также немало важным фактором при выборе является поздний он или ранний. Первый тип созревает около 140 дней, а второму требуется практически вдвое меньше времени. Необходимо обязательно узнать нет ли у вас аллергии на тот, или иной сорт, так как, это продукт может оказывать и негативное воздействие на больной организм.